Gruppledare/Kock

Mönsterås kommun ligger vid kusten mitt i Kalmar län och vi har cirka 13 400 medborgare att ge en god service till. Här finns regionens bästa företagsklimat, och vi är stolta över att rankas som en av landets bästa kommuner när det gäller allmänhetens och företagens syn på kommunal service och handläggning av ärenden.
Mönsterås kommun är kommunens största arbetsplats med över 1 400 medarbetare. Vi är en trygg arbetsgivare och en mindre kommun. Det gör att du har nära till både medborgare, kollegor och beslutsfattare, och du får vara med och utveckla individen, verksamheten och samhället!
Det är viktigt för oss att vara en attraktiv arbetsgivare och vi erbjuder flera olika personalförmåner, bland annat länets högsta friskvårdsbidrag, och strävar efter att varje medarbetare ska ha en bra balans mellan arbete och fritid.



Kost & Städtjänst är en avdelning på Tekniska förvaltningen med ca 80 anställda varav 45 arbetar inom kost och 35 inom städ.
Vår arbetsledare/kock på Krungårdsskolan har valt att gå vidare och därför söker vi nu en ny arbetsledare/kock på Krungårdsskolan i Blomstermåla. Vi tillagar och serverar ca 460 luncher om dagen till elever från förskoleklass till åk 9 samt pedagoger. Även frukost och mellanmål serveras på skolan.
Vi levererar även tillagad lunch till två intilliggande förskolor i Blomstermåla.


ARBETSUPPGIFTER
Uppgiften som gruppledare är att i enlighet med Kost & Städtjänsts mål leda och organisera arbetet i Krungårdsskolans kök, samt personalansvar för två förskolor i Blomstermåla.
Som gruppledare har du budget- och uppföljningsansvar, ansvar för inköp samt personalansvaret som t.ex. anskaffning av vikarier.
Ansvara för produktion och servering enligt centralt fastställda matsedlar, specialkoster, vegetariska koster, kundkontakt, beställningar, fakturahantering, lönerapportering, diskning och städning.
Övriga arbetsuppgifter är också att aktivt delta på möten samt bjuda in till och hålla APT/informationsmöten på den egna arbetsplatsen minst 6 gång/år.


KVALIFIKATIONER
Erfarenhet som arbetsledare är meriterande.
Hotell och restaurangutbildning eller likvärdig och erfarenhet som kokerska/kock, hygienkörkort, samt utbildning i HACCP.
Du ska även vara serviceinriktad, lösningsbenägen, kunna prioritera och ha god organisationsförmåga.
Bygga, bevara och utveckla goda relationer på arbetsplatsen.
Vi använder oss av dataprogram som b.la Heroma, Agresso, Mashie osv.

Datakunskap är ett krav.
Erfarenhet som arbetsledare är meriterande.


ÖVRIGT
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Mönsterås kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande vill vi att du skickar in din ansökan digitalt.