Hammarö kommun söker kock

Hammarö - Skärgårdskommun i Värmland
Hammarö kommun består av en ö som ligger i Vänern, bara några kilometer från Karlstads centrum. Kommunen har drygt 15 000 invånare. Huvudorten är Skoghall.

Hammarö är skärgårdskommunen med framåtanda. Vi är en grön ö med
livskvalitet och omtanke. Här finns närhet och utrymme med generationer
som bor och möts i trygghet. Hammarö var nominerad som 2013 års Kvalitetskommun
och är en av Sveriges bästa skolkommuner.

Oss på serviceförvaltningen möter du runt om i Hammarö kommun året runt. Det är vi som arbetar med kommunens vatten och avlopp, fastigheter, idrotts-/friluftsanläggningar, parker/grönområden, bad- och lekplatser, lokalvård, renhållning, måltidsverksamhet, föreningsverksamhet och mycket mer.



ARBETSUPPGIFTER
Som kock på Serviceförvaltningen Hammarö kommun kommer du att tillaga mat till barn o pedagoger i förskolan samt till våra gäster i äldreomsorgen och egna hem. Du kommer också att genomföra egenkontroller samt använda datorstöd tex Matilda.

Tillsammans med arbetslaget ansvarar du för att servera våra gäster god, vällagad och näringsrik mat.
Viss del av arbetet innebär att tillaga, kyla och förpacka mat till de av våra gäster som får maten distribuerad till sina hem.
Allt arbete innebär att verka för en hållbar utveckling och ekologiska produkter.
Arbetet innebär helgarbete då tillagas 100 portioner frukost, 140 portioner lunch och middag.
Under veckorna tillagas 650 portioner till förskolan/per vecka, 40 portioner lunch och middag till äldreomsorgen och 100 kylda matlådor till matdistributionen/per dag.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig med kockutbildning, gärna med inriktning mot storhushåll. Det är meriterande med erfarenhet från storkök och tillverkning av kyld mat och vana av egenkontrollsystem och datorstöd tex Matilda.
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat, tillagad från grunden. Du är nytänkande, kreativ och ser möjligheterna i vår verksamhet.
Som person har du lätt för att samarbeta och ett professionellt bemötande och servicetänkande



ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Hammarö kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Hammarö kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.