Hantverksbageri söker bagare/kallskänka

Surdegskungen är ett hantverksbageri med två existerande bagerier/butiker i dagsläget. Vi producerar surdegsbröd av hög kvalitet där vi använder oss av kulturspannmål och undviker tillsatser såsom sötningsmedel eller jäst. Utöver det har vi också en kaféverksamhet där vi serverar smörgåsar & sallader.
Just nu söker vi en bagare/kallskänka till en heltidstjänst i vår nyrenoverade butik i Kungälv.
Det som är fantastiskt med att jobba som bagare hos oss är att du får direkt kontakt med kunderna som köper hantverket. Vi har en öppen yta vilket betyder att kunderna har insyn in i hela verksamheten. Att få höra ”det är det bästa brödet jag har smakat” samtidigt som man är mitt i produktionen är otroligt givande.
Som bagare/kallskänka kommer du bland annat:
-Baka av dagens bröd och bullar (i vår stenugn)
-Förbereda morgondagens deg (ta upp degen, vika och runddriva)
-Hålla rent i butik/bageriet
-Ta kunder
-Göra sallader, smörgåsar och preppa
Du har eget ansvar och du måste kunna planera och organisera ditt arbete på ett effektivt sätt.
Vi söker dig som:
Är strukturerad & effektiv - Det är stundtals högt tempo och kommer krävas att du kan ha många bollar i luften.
Har god attityd & är samarbetsvillig - Vi är ett team som arbetar på en mindre yta. Då vi strävar efter att ha en trevlig atmosfär krävs det att vi har ett gott samarbete och jobbar med varann, inte emot varann.
Är framåt och positiv - Vi värderar bra service högt och vill att alla våra kunder ska bli bemött på ett trevligt sätt.
Ett stort plus om du har erfarenhet eller utbildning som bagare.


Start: Snarast möjligt
Arbetstider: Diskuteras under intervjun (tidigaste skiftet är mellan 04-12, senaste skiftet mellan 08-16)
Ansökan: Skicka din ansökan till: info@surdegskungen.se