Himlen söker Hovmästare

Belägen 104 meter över marken, på toppen av Skatteskrapan, ligger restaurang Himlen. På Himlen är matupplevelsen och utsikten i fokus. Välkommen upp!

Var: Södermalm, Stockholm

Hos: Restaurang Himlen

Beskrivning av företaget: Restaurang Himlen ligger på 25:e och 26:e våningen i Skrapan på Götgatan på Södermalm i Stockholm. Vår ambition är att hålla en hög kvalité både vad gäller mat, dryck och service för att ge gästen en helhetsupplevelse i en miljö med avslappnad Söderkänsla.

Från mitten av augusti 2018 står vi redo med nytt koncept och nyrenoverade lokaler.
KÖKET på våning 25 med 46 platser och GRILL & COCKTAIL på våning 26 med 60 platser och ca 150 platser i bardelen. Vi erbjuder vi våra gäster nya spännande menyer och god dryck levererat med en hög servicekänsla.

Öppettider är måndag till lördag från lunch till sen kväll.

Vem söker vi: Vi söker dig som har passion för mat, dryck och människor. Som Hovmästare strävar du efter att mötet med gästen blir betydelsefullt och minnesvärt. Du är en naturlig ledare, har en positiv attityd och förmågan att skapa arbetsglädje och trivsel hos personalen du ansvarar över.
Du är bra på att skapa relationer och ser en hög servicenivå som en självklarhet. Du är flexibel och kan jobba i skift på olika avdelningar utan problem.

Arbetsuppgifter: Din huvudsakliga uppgift är att servera våra gäster och att arbetsleda personalen under ditt arbetspass men du är inte rädd för att hugga i där det behövs. Du kan följa bestämda rutinlistor och se till att arbetet blir utfört.

Du arbetar tillsammans med ett engagerat team som tillsammans levererar hög kvalitet och hög service. Vårt servisteam arbetar på båda våra avdelningar, KÖKET och GRILL & COCKTAIL.

Kvalifikationer: 
- Minst 3 års erfarenhet från kvalitativt matsalsarbete
- Har en hög ambitionsnivå och vill ständigt utvecklas
- Goda ledaregenskaper och kommunikationsförmåga
- En vilja att nå och överträffa utsatta försäljningsmål



Anställning: Deltid. 6 månaders provanställning

Arbetstid: Tjänsten är schemalagd på ett rullande schema dag/kväll/helg.

Lön: Lön efter överenskommelse.