Holiday Club i Åre söker Souschef

Arbetsbeskrivning För Holiday Clubs räkning söker vi nu en kvalificerad souschef.Du jobbar som arbetsledare i köket samt sköter all administration kring detta såsom varubeställningar, schemaläggning, inventering mm.Arbetet är väldigt varierat då hotellet har allt från a la carte och bankett till stora konferenser.Arbetet är uppskattningsvis 60% drift och 40 %administration.Vem är du?Du är van att jobba med stora arrangemang och har erfarenhet av a la carte, banketter och konferens.Du är en lagspelare som trivs att jobba i ett stort och glatt gäng.Vidare är du serviceinriktad, flexibel och trygg i rollen som ansvarig.Naturligtvis är matlagning din stora passion.Tjänsten är tillsvidare med fast månadslön.Anställningens start kan vara anpassningsbar beroende på person.