Hotel Diplomat söker ala carte kock

Vi söker nu en erfaren, intresserad kock till vårt köksteam.
Som person är du professionell, driven och passionerad, en målinriktad lagspelare med känsla för kvalité och personlig service. Det är till fördel om du har ett stort intresse för mat och dryck samt branschen i sin helhet.
Du har minst 5 års relevant erfarenhet och kommunicerar obehindrat på svenska och engelska.
Vi erbjuder en miljö med utrymme för utveckling och inspiration där respekten för råvaran är viktig.
Tjänsten innefattar arbete både dag- och kvällstid samt vardagar och helger.
Ansökan skickas senast 31 mars 2022 till koket@diplomathotel.com
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.




Om Hotel Diplomat
Hotel Diplomat är ett exklusivt hotell, beläget på Strandvägen i hjärtat av Stockholm, med fantastisk utsikt över nybroviken. Hotellet ägs och drivs av fjärde generationen Malmström. Gastronomi är en viktig del av Hotel Diplomat och restaurangen är en självklar mötesplats för gäster som söker en livlig, internationell atmosfär. Med sin tidlösa inredning i marmor, mässing, glas och sammet erbjuder restaurangen en oslagbar utsikt över vattnet.
Vår filosofi grundar sig i säsongsbetonad nordisk matlagning men vi hämtar inspiration världen över, den gemensamma nämnaren är att råvaran står i centrum. Vi följer årets säsonger samt arbetar gärna med producenter och leverantörer i vår närhet som ställer lika höga krav på kvalitet och miljömedvetenhet som vi. För att förlänga årstiderna förädlar vi delar av årets skörd för att kunna ge oss själva och våra gäster en spännande meny även under de mörka och kalla månaderna.