Hotel Opera söker kockar till restaurang Angelini

Mitt i Göteborgs centrum, med Operan, Ullevi, Scandinavium och Svenska Mässan inom bekvämt gångavstånd, hittar du anrika ProfilHotels Opera. I hotellets omedelbara närhet finns även populära köpcentret Nordstan, Göteborgs Centralstation och Drottningtorget, en verklig knutpunkt i stadens kollektivtrafik.



Profilevents AB, Profilhotels Opera
 

Mitt i Göteborgs centrum, med Operan, Ullevi, Scandinavium och Svenska Mässan inom bekvämt gångavstånd, hittar du anrika ProfilHotels Opera.

I hotellets omedelbara närhet finns även populära köpcentret Nordstan, Göteborgs Centralstation och Drottningtorget, en verklig knutpunkt i stadens kollektivtrafik.

Beskrivning

Vi söker nu kockar till Hotel Opera med Oak Bar och vår restaurang Angelini. Vi söker dig som är stresstålig, serviceinriktad och flexibel. Du gillar att arbeta i högt tempo och har en genuin passion för mathantverket. Vi ser att du har tidigare erfarenhet och kan arbeta självständig. Vi serverar just nu frukost, lunch och middag och vill utöka vårt a la carte-utbud och vill ha dig med på resan! Tjänster finns både på hel- och deltid.

Arbetsuppgifter

Från vårt kök servera vi samtliga hotellets måltider, med frukost, lunch och middag. Vi söker i första hand medarbetare till våran a la carte restaurang Angelini, en modern amerikansk-italiensk krog med lunch och a la carte kvällstid, samt Oak Bar – vår hotellbar. Du har erfarenheter inom kök som kräver tempo och förmåga att ha flera bollar i luften samtidigt. Att arbeta i team är inga problem för dig även om du också är självgående. Du kan planera och lägga upp ditt arbete samt arbeta effektivt och har ett sinne för ordning och reda.

Vi förutsätter att du talar och skriver flytande på både svenska och/eller engelska. Meriterande om du har dokumenterad erfarenhet inom branschen.

 

Kvalifikationer
Kökserfarenhet i liknande roll
Svenska, tal och skrift
Engelska, tal och skrift

 

Villkor
Tillträde: Snarast, enligt överenskommelse med arbetsgivaren
Lön: Timlön, Kollektivavtal finns
Sista ansökningsdag: 2022-09-09. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Frågor om tjänsten besvaras av vår Food & Beverage Manager Christian Clefjord mail; christian.clefjord@profilhotels.se

 

OM FÖRETAGET

Hotel Opera, är en del av Ligula Hospitality Group, som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom hotell- och restaurangnäringen. Vi driver hotellverksamhet under varumärkena Collection by Ligula, ProfilHotels, Motel L, Good Morning Hotels, Hosting by Ligula samt Apartment by Ligula. Good Morning Hotel Opera ligger mitt i centrala Göteborg vid centralstationen och har 198 rum, långtidsparkering samt en trevlig restaurang/bar. Vill du veta mer om företaget gå in på ligula.se.

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom franchiseavtal driver vi även fyra Park Inn by Radisson och ett Radisson Blu. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.

 

 

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom franchiseavtal driver vi även fyra Park Inn by Radisson och ett Radisson Blu. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.