Hotel von Kraemer söker kökschef

Hotel von Kraemer söker nu kökschef som tillsammans med oss vill utveckla nya smaker och ta gästens matupplevelse till nya höjder. Vill du bli en del av vårt team?
Vi söker dig som är genuint intresserad av mat och tycker om att arbeta med människor. Vi värdesätter att du är positiv och har ett varmt och professionellt bemötande av våra gäster och dina medarbetare. I din roll som kökschef ingår du i hotellets ledning, du ansvarar för kökets drift och driver köksavdelning med god ekonomisk hushållning genom kostnadsmedvetenhet och god planering. Arbetet hos oss är varierande och kräver stort personligt engagemang. Som person är du driftig och målmedveten.
Tjänsten omfattar även rapportering och ekonomiska efterkalkyler
Kvalifikationer:
Utbildad kock med minst fem års yrkesvana från liknande verksamhet. Meriterande om du har tidigare erfarenhet som kökschef.
Vi erbjuder:
Hos oss får du förmåner som gör skillnad. Som medarbetare på Hotel von Kraemer omfattas du av vårt kollektivavtal där bland annat följande ingår:
- Tjänstepension
- Ett starkt försäkringsskydd
- Extra semesterdagar till dig över 40 år
- Tillägg vid föräldraledighet och sjukskrivning
Anställningsform och arbetstider:
Heltid: 100% Arbetstid: Heltid, dagtid, du som ledare anpassar arbetstider efter verksamhetens behov. Kvälls och helgarbete kan förekomma.
Tjänsten är en tillsvidareanställning, vi tillämpar provanställning. Tillträde och lön enligt överenskommelse.
Vill du veta mer?
Chana da Silva, hotelchef, 073 - 988 34 50
Lisa Sterner, HR-chef, 070 - 611 57 91
Intervjuer sker löpande och anställning kan komma att ske innan sista ansökningsdag. Ansökan ska innehålla CV och personligt brev. Vi ser fram emot din ansökan!


Om arbetsgivaren - Hotel von Kraemer
Hotel von Kraemer med sina 83 hotellrum, 3 st mötesrum, takterrass, restaurang och lounger, har varit öppet sedan augusti 2014.
Hotel von Kraemer ägs av Kommunalförbundet Avancerad Strålbehandling.
Hotellet har konferensfaciliteter för upp till 35 personer och en restaurang, som bland annat är en mycket välbesökt lunchrestaurang, men även kvällsbokningar och event.
Hotellet är trivsamt och stilfullt inrett med skandinavisk design, med inslag av trä, sten och metall.
Namnet kommer från familjen med samma efternamn, von Kraemer, som huserade i Uppsala i slutet av 1800-talet.
Reception, restaurang, konferens finns på våning 4. Hotel von Kraemer är öppet dygnet runt året om.