Hotell i Stockholm City söker en dryckeskunnig hovmästare fr.o.m. nu!

TJÄNST/START/LÖN

Vi söker dig som är en dryckeskunnig hovmästare eller restaurangchef. Du är bekväm att samtala med våra gäster på det svenska och engelska språket. Heltid, tillsvidare med start omgående. Du blir direktanställd av vår uppdragsgivare med vilken du även förhandlar lön.

PROFIL

Kund- och medarbetarorienterad, flexibel, ansvarstagande och sist men inte minst lösningsinriktad, stämmer dessa adjektiv in på dig? Blir du inspirerad av att coacha dina medarbetare och presterar bäst i högt tempo? Är du även, som pricken över i:et, resultatinriktad och har ett sinne för affärer? Då tror vi att du kan vara vår kandidat!

ARBETSUPPGIFTER

Du kommer ha ett huvudsakligt fokus på driften i restaurangen och vara mån om att skapa trivsel hos både personal och gäster. Du kommer även utföra en del administrativa arbetsuppgifter såsom beställningar och tidsrapporteringar.

Meriterande är sommelierutbildning, restaurangutbildning, STAD-utbildning samt erfarenhet från kassasystemet PLUTO och personalsystemet Quinyx.

KVALIFIKATIONER

5 års erfarenhet i branschen av att leda och fördela arbetet i en restaurangverksamhet.

Dokumenterad dryckeskunskap.

Serviceinriktad ledare som har förmåga att utveckla och skapa laganda och engagemang.

Starkt intresse för branschen och trender när det gäller service, utbud och kvalitét.

God ekonomisk förståelse kring företagets riktlinjer.

Goda kunskaper i Office-paketet.