Hotellmedarbetare - Gysinge Herrgård

Gysinge Herrgård har lockat besökare i århundraden. Besökarna kommer för att uppleva Herrgården samt den otroligt vackra miljön vid Dalälven. Vi bedriver hotell-, café- och restaurangverksamhet. Med våra 65 hotellrum, konferenslokaler, restaurang och café i otroliga naturkulisser, erbjuder vi våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. I januari 2022 övergick denna anrika Herrgård i Jula Hotells ägo. Nu behöver vi utöka teamet och söker därför:
-Receptionister
-Kockar
-Konditor
-Cafépersonal
-Serveringspersonal
-Städpersonal

Det här gör man som Hotellmedarbetare
Som Hotellmedarbetare är din huvuduppgift att vara vårt ansikte utåt och ge god service till våra gäster. Vi är en ny del i Jula Hotellkedjan vilket ger oss möjlighet att vara med och forma hur vi ger våra gäster en oförglömlig upplevelse. Du agerar värd tillsammans med dina övriga kollegor i teamet för att skapa en gästupplevelse i världsklass. Du bidrar även till en helhetsupplevelse på hotellet i övrigt genom att hålla rent och snyggt, agera prestigelöst och vara behjälplig över avdelningsgränserna när det behövs.
I receptionen är du vårt ansikte utåt, våra gästers första möte. Du arbetar till stor del med bokningar och förfrågningar, in- och utcheckning av våra gäster ingår i ditt dagliga arbete liksom andra administrativa rutiner i många olika system. Du agerar som spindeln i nätet och har nära dialog med samtliga övriga avdelningar. Tidigare erfarenhet av receptionsarbete är meriterande och engelska är ett krav.
På Gysinge Herrgård serverar vi lunch, a la carte, bokade middagssällskap och bröllop. Som kock är din uppgift preparering och matlagning. Du gillar att arbeta tillsammans med andra och har en kärlek till mat och råvaror. Kockutbildning krävs och arbetslivserfarenhet är meriterande. 
Som konditor ansvarar du för bakning av konferensfika, fika till vårt egna café, tårtbakning till bröllop mm. Vi ser gärna att du är har tidigare arbetslivserfarenhet inom området, är kreativ, lösningsfokuserad och självgående. 
I vårt fina café blir det din uppgift som cafépersonal att ge gästen en härlig fikastund. Dina arbetsuppgifter är kassahantering, bakning, göra smörgåsar och sallader samt diska.
I rollen som serveringspersonalär din uppgift att skapa en personlig och varm upplevelse för alla gäster. Du är lyhörd, uppmärksam och har nära till leende. Du kommer arbeta med frukost, lunch, a la carte och caféservering samt större bokningar. 
Inom området städhar du den viktiga uppgiften att hotellet håller en hög standard avseende helt och rent. Du och dina kollegor bidrar till den allmänna ordningen i hotellets lokaler genom att städa hotellrum, korridorer, pentry samt allmänna utrymmen. I rollen innebär det även att hantera tvätt och påfyllnad av våra förråd.
Vänligen uppge i din ansökan vilken av rollerna som du är intresserad av.

Det här är du som person, din bakgrund och dina erfarenheter
Vi söker dig som fyllt 18 år och har ett stort intresse och för service och brinner för att ge det lilla extra till våra gäster. Du har ett öga för detaljer och ett glatt bemötande – att se gästen och leverera extra omtanke ligger i din natur. Du har ett högt engagemang och en bra kommunikationsförmåga. 
Du trivs med att ta ansvar, är självgående i ditt arbete och är inte rädd för att rycka in där du behövs mest för stunden. Du arbetar strukturerat och organiserat samtidigt som du har en förmåga att arbeta bra under press i ett högt tempo. Vidare sätter du ett lika stort värde i ditt bemötande mot gästen som mot dina kollegor. Du har god datorvana, goda kunskaper i svenska och i vissa roller är även engelska är ett krav. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Bra att veta
Tjänsterna är på hel- eller deltid med 6 månaders provanställning. Som hotellmedarbetare arbetar du varierande arbetstider. Tillträde enligt överenskommelse. Gysinge Herrgård har kollektivavtal med HRF.

Så här söker du
Om du känner att du skulle passa i rollen som så tveka inte att söka direkt! Rekryteringen sker löpande vilket kan innebära att tjänsterna kan tillsättas innan sista ansökningsdatum. Sista ansökningsdag för tjänsten är den 4 april 2022. 
Frågor om tjänsten besvaras av Marie Kjellgren, tf Hotellchef på mejl: marie.gysingeherrgard@julahotell.se 
Vi ser fram emot att få din ansökan snarast!