HOTELLPERSONALANSVARIG

RestaurangAssistans AB

Om RestaurangAssistans
RestaurangAssistans är Sveriges största bemanningsföretag inom Hotell och Restaurang med kontor i Stockholm, Malmö och Göteborg. Våra kunder är allt från Guide Rouge-krogar och guldkantande galor till rikstäckande hotell- och företagsrestauranger, konferensanläggningar, kursgårdar och cateringföretag.


Om tjänsten
Som Hotellpersonalansvarig är du övergripande ansvarig att leda den dagliga driften och verksamheten på de olika hotellentreprenader vi driver i Göteborg. I det innefattas personalansvar, kunduppföljningar och resultatansvar. I det ansvarsområdet innefattas även nyrekrytering och uppföljning av personal. Du är den som för en kontinuerlig dialog och kontakt med våra kunder. Du besöker hotellen, utför rumskontroller och gör regelbundna avstämningar med våra eller kundernas husfruar/arbetsledare för att se till att de uppsatta ekonomiska och kvalitetsmässiga målen nås. Självfallet kommer du också att ta en aktiv del i den övriga bemanningsverksamheten då. Som hotellpersonalansvarig rapporterar du till driftchefen i Göteborg.

Kompetens
Du har en gedigen erfarenhet från hotelldrift. Du utrycker dig obehindrat på engelska i tal o skrift samt har körkort, bil är ingen krav. Meriterande är erfarenhet från F&B

Utbildning
Utbildning inom området är meriterande men inget krav