Hovmästare

Arbetsbeskrivning

På Lidingö, bara 20 minuter från Stockholm, ligger Rönneberga Konferens. Med närheten till Stockholm och den natursköna omgivningen är vår konferensanläggning idealisk för kreativa möten och konferenser. Hos oss på Rönneberga finner du ett varmt och personligt engagemang och härliga sällskapsytor som inbjuder till möten människor emellan. Vi är en Svanenmärkt anläggning samt medlem i IACC, International Association of Conference Centers. Läs mer på vår hemsida: www.ronneberga.se

Vi behöver förstärkning i vår restaurang och utöka vårt härliga team med en ansvarig till våra serveringsytor såsom matsalar, pub och Segelterassen.

I dina arbetsuppgifter ingår att:
* ansvara för det operativa arbetet i den dagliga driften, dvs. fördela och följa upp arbetet inom våra serviceytor på ett inspirerande och motiverande sätt
* delta i driften samt presentera mat och dryck till middagarna
* samarbeta nära med bokning, reception och kök
* arbeta mot Rönnebergas uppsatta mål tillsammans med teamet

Vi söker dig som har:
* tidigare erfarenhet från liknande roll, gärna från hotell- och konferensbranschen
* kunskap och intresse för mat och dryck
* vana av att samordna större event
* erfarenhet av att bygga och utveckla team
* lätt för att uttrycka dig i svenska och engelska (i tal och skrift)
* erfarenhet av boknings/restaurangsystem

Personliga egenskaper:
* serviceinriktad och lyhörd för gästens önskemål
* ansvarsfull med en god organisations- och samarbetsförmåga
* lösningsorienterad
* positiv och driven
* duktig på att motivera team och ha ett närvarande ledarskap
* bekväm med att prata inför större grupper

Anställningen gäller heltid och tillsvidare med 6 månaders provtjänstgöring. Arbetstider varierar och inkluderar dagar, kvällar och helger. Vi tillämpar kollektivavtal. Vi erbjuder goda utvecklingsmöjligheter och ett arbete i en stimulerande och trevlig arbetsmiljö. Vid frågor om tjänsten kontakta Glenn Poulter, F&B, 070-614 74 74.

Mejla din ansökan, med personligt brev samt CV, senast den 31 oktober till: glenn.poulter@ronneberga.se

Tillträde är snarast och intervjuer kommer att ske löpande.

Vi ser fram emot din ansökan!

Kontaktpersoner på detta företaget

Food & Beverage manager Glenn Poulter
070-614 74 74
Receptionsansvarig Ulrika Nyström
08-446 78 00

Sammanfattning

Besöksadress

Rönnebergavägen 1
Lidingö

Postadress

None
LIDINGÖ, 18190

Liknande jobb


Karismatiskt Driftansvarig

25 november 2024

Hovmästare till Pinchos Linné

Hovmästare till Pinchos Linné

23 november 2024

Hovmästare

22 november 2024