OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Lunds universitet grundades 1666 och rankas återkommande som ett av världens 100 främsta lärosäten. Här finns 41 000 studenter och 7 500 medarbetare i Lund, Helsingborg och Malmö. Vi förenas i vår strävan att förstå, förklara och förbättra vår värld och människors villkor.
LU Service ingår i den centrala universitetsförvaltningen och är en av tre enheter inom sektionen Byggnad, IT och Service (BITS). LU Service erbjuder tjänster och produkter till
institutioner, anställda och studenter inom områdena; Lokalvård, Vaktmästeri, Reception, Tryckeri, Post, Parkering, Profilshop, Konferens, Bostäder och Hotell. LU Service har 240 medarbetare.
Vi söker en Hovmästare till LU Service, avdelning LU Konferens (Gamla Biskopshuset)
LU Konferens är Lunds universitets interna konferens- och kongressverksamhet som hjälper till med planering och genomförande av konferenser och arrangemang förlagda till Lunds universitet och/eller med universitetet som värd – med allt från planering och lokalbokning till ljud-, ljus- och bildlösningar samt med moderna Internetbaserade möteslösningar.
LU Konferens ansvarar även för verksamheten i Gamla Biskopshuset, som är Lunds universitets representationshus.
Som hovmästare i Gamla Biskopshuset arbetar du i tätt samarbete med möteskoordinatorer och ansvarar för alla de olika praktiska delarna kring genomförande av arrangemang. Vi söker dig med stort gästfokus, med förståelse för deltagarnas behov och förväntningar samt med ett estetiskt sinne som ger dig förmågan att se både helheten och de små detaljerna. Du har flera års serveringsvana samt är van att agera hovmästare och du gillar att arbeta i högt tempo. Du är väl insatt i vett och etikett och har erfarenhet av livsmedel- och alkoholhantering samt att du har goda kunskaper om viner.
I arbetet möter du människor från olika delar av världen, varför du måste kunna tala engelska obehindrat. I arbetet ingår också att hantera presentationsteknik varför du måste ha vana av att hantera datorer och projektorer. Du har relevant utbildning och är van att arbeta med att effektivisera arbetssätt och rutiner. Du kommer att delta i arbetet med att introducera och lära upp ny personal samt arbetsleda dessa under arrangemang. Vi ser därför att du är lösningsorienterad, strukturerad och stresstålig.
Arbetet är tidvis fysiskt krävande och innebär arbete på obekväm arbetstid. I arbetet ingår vissa administrativa uppgifter varför du måste kunna hantera Word samt mejl- och kalenderprogram (Outlook eller liknande).
För att vara aktuell för tjänsten ska du:
• Ha serviceutbildning eller arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren anser relevant.
• Ha stort gästfokus med förståelse för gästernas behov och förväntningar.
• Ha minst fem års erfarenhet av servering och van att arbeta i högt tempo
• Ha minst två års erfarenhet att agera hovmästare
• Ha vana att introducera och lära upp ny personal
• Ha ett estetiskt sinne och förmågan att se både helheten och de små detaljerna.
• Vara van vid dukning och iordningställande inför arrangemang
• Ha goda vinkunskaper
• Tala och skriva svenska flytande och behärska engelska i tal.
• Ha vana att hantera presentationsteknik i form av dator och projektor.
• Ha erfarenhet av att arbeta i Word, mejl- och kalenderprogram (Outlook eller liknande) och till viss del Excel.
Anställningen avser tiden 2017-03-01--2018-02-28.
Universitetet tillämpar individuell lönesättning. Ange gärna löneanspråk i din ansökan.
Lunds universitet välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Vi ser jämställdhet och mångfald som en styrka och tillgång.
Välkommen med din ansökan!
Kontaktpersoner på detta företaget
Zoran Ivic,Driftledare
046-222 43 14
Zoran Ivic
046-222 00 00
Eva Wendel
+46462227090
Liselott Olsson
+46462223862
Zoran Ivic
046-222 43 14
Ulrika Verngren
+46462228431