Hovmästare

Branäs är en av Sveriges största vintersportanläggningar med 5 000 liftnära bäddar i stugor, lägenheter och vandrarhem. 20 backar försörjs av tio liftar, varav en är gondollift.

Vi söker inför vintersäsong 2006/07 till RESTAURANGERNA
Hovmästare

Kravbeskrivning
- Minst 4 års dokumenterad erfarenhet inom servering.
- Arbetat med ledande uppgifter inom restaurangyrket förut.

Arbetsbeskrivning
- Planera och delegera sittningar i stressig miljö.
- Coacha och inspirera dina medarbetare och visst personalansvar.
- Arbeta för att överträffa kundernas förväntningar.
- Servera när det behövs.
- Pm-planering och beställningar.
- Ansvara för matsalen.
- Nära samarbete med köksmästaren. Tillsammans ser ni till att mat och service håller högsta kvalité.

Vill du vara med och arbeta i ett sammansvetsat team, som är vårt ansikte utåt, som hela tiden strävar efter att göra fler gäster nöjda? Då skall du söka till oss.
Att du är glad, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. Du skall kunna prata engelska (förtur för de som kan danska eller något annat språk).

Ytterligare information om Branäs finns på www.branas.se