Hovmästare

Vi söker dig som har stort intresse för mat & dryck och gärna för det italienska köket. Denna nyckelposition kräver en bred erfarenhet av restaurangbranschen och ett professionellt bemötande mot såväl gäster som kollegor.
På Grappa, som ligger i ett anrikt och timrat hus i Åreby, är vår ambition att skapa trivsel och matupplevelser för våra gäster.

Restaurangdelen på övervåningen har italiensk inriktning och ett stort utbud av grappa. På nedervåningen finns en skön lounge för cocktails och avkoppling .

Befattningen kräver minst fem års erfarenhet inom servisyrket, samt erfarenhet av arbetsledning. Arbetet är utvecklande, krävande och inspirerande. Därför är ditt engagemang högt värderat. Vi ser gärna att du har sommelierutbildning.

Restaurangen har öppet från 18.00. Därmed ger arbetstiderna dig goda möjligheter att njuta av fjällvärlden och skidåkningen.

När du söker så skriver du ett personligt brev och skickar med ett foto

Anställningen avser vintersäsongen 2013-2014

Palmia i Åre AB