Hovmästare

Lammet & Grisen som ligger i det populära skidområdet Lindvallen är Sälens mest väl besökta kvällskrog med 300-500 gäster per kväll 5-6 dagar i veckan från slutet av november till sista april. Vår specialitet är helstekt lammfile, fläskfile och oxfile som trancheras till gästerna ute i restaurangen. Vi håller mycket hög kvalitetsnivå och är kända för att ha trevlig personal. Vinnare av "Årets Vinkrog 2007", Lammet & Grisen i Sälen söker hovmästare för vintersäsongen i Sälen. Även åretruntanställning kan diskuteras. Vi jobbar med 1-2 sommelierer plus 2 hovmästare och upp till 10 servis varje kväll. Vinkunskap för hovmästare är inget krav, men ett plus. Vi har i genomsnitt 400 gäster varje kväll och nästan 100 % är förbokat. Datorkunskap är ett krav eftersom vi jobbar med Loghos bordbokningssystem. Vi erbjuder bra lön och förmåner! Krogen är bara kvällsöppen så det finns tid till skidåkning, mm. Boende finns inom gångavstånd.