Hovmästare

GöteborgsOperan

GöteborgsOperans vision - Ett av norra Europas ledande operahus. Ett modernt och nytänkande operahus som kännetecknas av professionalism och engagemang. Vi arbetar med en bred repertoar av opera, dans och musikal och är en viktig aktör i regionens utveckling. GöteborgsOperan AB är ett helägt bolag inom Västra Götalandsregionen med ca 500 årsanställda. Totalt ges på Stora och Lilla scenen samt i regionen ca 300 föreställningar per år för ca 225 000 besökare. Vi omsätter ca 420 miljoner kronor där ca 30% är egenfinansiering. GöteborgsOperan är en mångkulturell arbetsplats med ungefär lika många kvinnor som män anställda.

I GöteborgsOperans vackra foajé händer det mycket!

Vi serverar lunch i vår svanenmärkta restaurang till ca 150 gäster varje måndag till fredag. På föreställningskvällar rör sig i snitt 1000 personer i foajén och då är vår à la carte-matsal och våra caféer och barer öppna 2 timmar före föreställning. Utöver denna verksamhet genomför vi varje år ett flertal arrangemang och banketter för upp till 1200 gäster. 

Som vår hovmästare ingår du i ett väl sammansvetsat team där din roll är en viktig del av vår verksamhet. Vi söker dig som är serviceinriktad och sätter gästens bästa i fokus. Du gillar att arbeta självständigt i ett högt tempo samtidigt som du har god arbetsledar- samt samarbetsförmåga. Som person är du initiativrik, flexibel och har ett gott humör. Du har ett öppet professionellt förhållningssätt mot våra gäster och dina medarbetare. Vi erbjuder ett arbete i en kreativ och offentlig miljö med många gäster i omlopp under intensiva perioder. 

Du har

- Relevant utbildning inom Hotell och Restaurang
- Minst 3 års erfarenhet som hovmästare på à la carte-restaurang 

Det är meriterande om du har goda kunskaper om dryck och destillerade drycker samt erfarenhet av arbetsledning. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.    

GöteborgsOperan eftersträvar en jämn könsfördelning och värdesätter de kvaliteter mångfald tillför verksamheten. Att du har intresse för de konstarter GöteborgsOperan representerar är av stort värde. 

Tjänsten är en tillsvidareanställning om 100%. Vi tillämpar provanställning. Arbetet är förlagt både på dag- och kvällstid. Önskvärt tillträde är januari 2014. Sista ansökningsdag 9 december 2013.