Hovmästare

Vi på Steam Hotel är nu på jakt efter en härlig och serviceinriktad.

Som hovmästare jobbar du i ett team av härliga människor och har ansvaret av gästupplevelsen. Du är den som gör det lilla extra för våra gäster och för vår servispersonal. Du brinner för att ta hand om gästerna och älskar att bidra till deras underbara upplevelse.

Du är en social person som brinner för service och mötet med människor. Du är förstås punktlig, trivs i en miljö där det är mycket att göra och du har en positiv inställning. Du intresserad av mat och dryck, vill utvecklas och lära dig nya saker. Har alltid nära till skratt och samarbetar gärna med andra för att skapa en oförglömlig vistelse för våra gäster.



Vilka är vi?

På entréplan ligger Chamberlin Grill en modern krog med stadspuls i ett industriromantiskt vardagsrum där stora blyinfattade fönster vetter ut mot Mälaren. I Chamberlin Grill har köksmästare Ulf Eriksson skapat en meny med mat formad av energi och kraft ur eld, kol och ånga, och globalt influerad av nutiden i en urban inramning.

En trappa upp som vi kallar Di Sopra hittar du vår italienska bakficka. Vår lilla ”kvartersbar” i en lekfull, rustik och internationell miljö, där vi serverar italienska smårätter och härlig pasta. Ett ställe där man stannar upp en stund och njuter av härliga smaker i goda vänners lag. Med passion för hantverket och viljan att värna om råvarorna tillagas vällagad italiensk mat som kan möta gästernas gunst, ett direkt kök utan krusiduller.

One more place, where good food and good company meet up for a great night”

Högst upp på 18e våningen ligger Locavore. Välkommen till Locavore - vår asiatiska restaurang där köksmästare Victor Björnberg hämtar inspiration från hela världens hörn. Rätterna serveras i formatet ”lite mindre” och hos oss äter du med fingrar och pinnar, långt ifrån en traditionell middag. Bland rätterna finns allt från ceviche på Fröya lax med rispapper och grapefrukt till Sichuan bakad fläsksida och ingefärsspongecake med yuzu.



Välkommen med din ansökan till en riktigt skön arbetsplats.

Markera gärna inom vilket område du helst vill arbeta inom.

Vi ser fram emot din ansökan.

Tjänst: Hovmästare

Anställning: Tillsvidare 100%

Tillträde: Hösten 2021