Hovmästare

Hornsgatan Kvarterskrog & Barservering söker nu hovmästare!

Hornsgatan ska bli en kvarterskrog för Södermalmare och boende runtom Zinkensdamm. Vi vill såklart även bli en destination som man åker till för den härliga maten, servicen och stämningens skull. Vi ska bli en systerkrog till våra övriga kvarterskrogar, men med en tydlig egen känsla och själ.

Vi vill att Hornsgatan ska vara en levande restaurang och bar med öppet från lunch till sen kväll. Hornsgatan ska bli en restaurangupplevelse som man alltid kan lita på!

Vi ska ge en personlig service och gästerna ska känna en ombonad och omhändertagande känsla. Det ska vara lite som att man är hembjuden till sin bästa vän och bara behöver luta sig tillbaka. Det är också viktigt att vi som jobbar alltid känner trygghet, stolthet och har roligt tillsammans. Vi ska alltid tillgodose gästernas eventuella önskemål fullt ut. På Hornsgatan säger vi aldrig nej utan vi försöker alltid att se vad vi kan göra istället för att komma så nära som möjligt!

WE LOVE TO SERVE YOU

Vårt motto ”We love to serve you” är mycket enkelt och genomsyrar allt vi gör på våra krogar: Med prestigelös service och stor flexibilitet skapar vi en total restaurangupplevelse i stimmig miljö för alla typer av gäster.

Som hovmästare är din uppgift att säkerhetsställa att din restaurang är en välfungerande och lönsam restaurang med välmående personal. Som hovmästare har du alltid det yttersta ansvaret för att bemöta våra gäster på ett professionellt och välkomnande sätt.

Om dig

För att lyckas i denna tjänst ser vi att du
- har tidigare erfarenhet av liknande tjänster
- är prestigelös, tydlig och lyhörd som ledare
- motiveras och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål
- är social och trevlig
- är initiativtagande
- är ambitiös och målmedveten
- är passionerad i mat, dryck och bra service
- är en teamplayer

Om tjänsten

Du kommer bl.a. ansvara för
- driften av restaurangen när restaurangchefen ej är på plats
- planering av skift för dag och kväll
- planering av bokningar
- svara i telefon och mail
- gästklagomål
- kassarapporter
- upprätthålla företages rutiner och policy
- upplärning av nyanställda

Du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst. Har man inte roligt och trivs på jobbet gör man inte ett bra jobb, det är så vi tänker. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar ej emot ansökningar via e-post.