Hovmästare

Vi söker nu Hovmästare till vår restaurang KOMO. Restaurangen är belägen på Sankt Eriksgatan 5.
KOMO kommer bli en restaurang som dagligen erbjuder en upplevelse utöver det förväntade för våra gäster. Vi har en unik koncept som överskrider förväntan med ett personligt mottagande. Vår fokus är höga service i kombination med en upplevelsefylld kväll för kunder.
Du vill vara med och utveckla ditt team och verksamheten. Du kommer ingå i företagets ledning för att driva utvecklingen framåt. Du har värdskap i ryggraden, mat, vin och gastronomi är dina största intressen i livet. Du är utbildad sommelier, har ett öga för detaljer och du har högt satta ambitioner.
Är du personen som älskar att coacha dina medarbetare, resultat och vara med och sätta vägen till målet? Brinner du för mat, möten med andra människor och kunna arbeta i grupp?
Har du erfarenhet av Fine Dining sedan innan är det mycket meriterande.
TJÄNSTEN
Tjänsterna är förlagda på dagar, kvällar och helger. Fokus på verksamhetsstyrning och närvaro.
Individuella målsättningar, omfattar ledarskap, värdskap & försäljningstekniker
Ambitionen och kunskap att till att utveckla andra.
Leda kollegor i rätt riktning efter uppsatta individuella mål
Schema och bemanningplanering
Omfattning: 100%
Välkommen med din ansökan!