Hovmästare

Nu söker vi en riktig stjärna till vårt team på Toftaholm Herrgård, som är belägen i Småland, mitt mellan Ljungby och Värnamo, bara 3 minuter från E4:an.
Herrgården har drivits i nuvarande regi sedan början av 2016 och drivkraften har varit ett brinnande intresse och hög nivå på mat och service. Dessutom har begreppet ”Händelsernas Herrgård” fungerat som motor i strävan att locka gäster till herrgården både för konferens, weekendbesök och till olika arrangemang.
Anläggningen består idag av både hotell, konferens & restaurang. Toftaholm Herrgård är en levande och naturnära anläggning, belägen vid sjön Vidöstern och med både båtar, kanoter, cyklar och olika vandringsleder i naturreservat och nationalpark.
Är du redo för en spännande och händelserik resa, välkommen till vårt team! Vi söker dig som är en erfaren och motiverad person inom serveringsyrket, som uppskattar att sätta gästen i fokus och skapa mervärde för gästen.
Du kommer både att ansvara för planering och bokningar av våra restauranggäster men också vara vår bröllopskoordinator med allt vad det innebär. Vi på Toftaholm Herrgård kan erbjuda en utvecklande och rogivande miljö precis vid sjön.
Är du redo för nya utmaningar? Älskar du glädje, god mat och har passion för service? Precis det vi jobbar med, att skapa magi för varenda gäst som besöker oss! Vi arbetar tillsammans för att skapa en trivsam miljö och dina personliga egenskaper värdesätts högt. Vi hoppas på att ett bra kundbemötande och att få jobbet gjort är en självklarhet för dig.
Du som person ska vara ansvarstagande, engagerad, positiv och klara av ett arbete i högt tempo. Vi förutsätter att du har minst 5 års erfarenhet av servering inom fine dining, att du varit hovmästare i ett par år och är van vid att ta ett stort ansvar där noggrannhet är ett absolut måste. Flexibilitet och en hög grad av servicekänsla är också kvaliteter vi värdesätter högt.
Tjänsten innebär att du skall planera dagens arbete för dig och dina kollegor och att du är en god kommunikatör mellan kök och servis. Meriterande om du har god kunskap inom dryck. Goda språkkunskaper i Svenska och Engelska är en förutsättning. Har du kunskaper i ytterligare ett europeiskt språk i tal och skrift är det extra värdefullt då en stor del av våra gäster kommer från utlandet.
Lön enligt överenskommelse. Tjänsten är en tillsvidareanställning, 100% Arbetstiden är förlagd både vardagar och helger, samt både dag- och kvällstid och du måste ha körkort och tillgång till bil.