Hovmästare Björns Brasserie

Björns Brasserie ligger precis intill stora sittliften, grizzly express, i Björnrike som är en del av destination Vemdalen. Det är en restaurang med plats för ca 100 gäster. Vi har högt tryck lunchtid under högsäsong. Kvällstid serverar vi mat med inspiration från det franska köket.
Vi söker dig som vill utvecklas i din ledarroll. Gillar högt tempo, är lösningsorienterad och har god sammarbetsförmåga. Du har god kunskap om mat och dryck.
I rollen som hovmästare är du ansvarig för värdskapet gentemot gäst och medarbetare. Du leder och fördelar arbetet i arbetsgruppen under ditt arbetspass. Det kan förekomma vissa administrativa arbetsuppgifter i anslutning till driften. Vi värderar dina personliga egenskaper högt och har som krav att du har erfarenhet inom restaurangbranchen.
Anställningen är en säsongsanställning med start noveber/December fram till slutet av april. Arbetstiderna är varierande och arbetspassen är fördelade mellan lunch och kväll samt vardargar och helger.
Lön enligt överenskommelse.
Körkort är ej ett krav men är en fördel. Boende finns.


Vi ser fram mot din ansökan!