Hovmästare - Cirkus Arena & Restaurang

Arbetsbeskrivning

Hovmästare
Kom och bli en del av Cirkus - ett ställe där glädje, service och nyfikenhet ligger oss varmt om hjärtat!

Cirkus är en händelserik arbetsplats där dagen kan börja med en frukostföreläsning, övergå till galamiddag och sedan avslutas med en efterfest. Restaurangen är en kreativ och lekfull bistro inspirerad av det udda och oväntade med fokus på det vegetariska köket. Var med i vårt gäng och skapa unika ögonblick med våra gäster som får dem att lämna oss mätta, nöjda och med ett öppnare sinne. Ingen dag är den andra lik på Cirkus och det kräver tempo i kroppen och en stor flexibilitet.

Nu söker vi erfarna hovmästare för att komplettera vårt team, som har ett genuint intresse för människor, mat och dryck.

Om Cirkus Arena & Restaurang

Utöver vår à la carte och middagspaket inför bokad show/konsert har vi stora sällskap och event som besöker vår arena och restaurang vilket gör att ingen dag är den andra lik.

Hos oss har du möjlighet att utvecklas inom koncernen, få insikt i flera affärsområden med tiden och chans att kunna nå nya drömmar i karriärslivet.

Vi strävar mot att vara en hållbar arbetsgivare, värdesätter mångfald i vår personalstyrka och hoppas att du som söker har intresse och erfarenhet från många olika kulturer.

Du som söker har

- Flera års dokumenterad erfarenhet av restaurangbranschen
- Minst 1 år dokumenterad erfarenhet med liknande tjänst med referens
- Har erfarenhet av att leda och fördela arbete
- Har ett naturligt ledarskap som sprider en trygg, inkluderande och positiv energi
- Har erfarenhet av administrativt arbete


Du är omtänksam, kunnig och fördomsfri som gillar att sprida glädje bland dina kollegor och gäster.

Du har öga för detaljer, är strukturerad och har god vana av att följa rutiner samt förbättra och förfina de processer som behövs för att säkerställa en god service. Du är lösningsorienterad under tidspress och hanterar oförutsägbara händelser med ett lugn och ett leende. Att samarbeta med dina kollegor och få hela personalstyrkan att jobba åt samma håll för att uppnå en hög kvalité är något du lägger stor vikt i.

Som anställd på Cirkus säkerställer du att gästen är i fokus från ankomst tills dess att gästen lämnar, självklart nöjd och belåten. Du lägger stor vikt vid att hålla god kommunikation med hela ditt team, hålla god ordning omkring dig och förmedla din passion för service, mat och dryck.

Det är meriterande om du har
- Erfarenhet från en liknande arbetsplats
- Har genomfört STAD-utbildning
- Har en ledarskapsutbildning
- Gått en sommelierutbildning eller har motsvarande kunskap


Om tjänsten

Vi erbjuder extra vid behov, tillsvidareanställningar och/eller vikariat både på deltid och heltid, vilket beslutas efter samråd med dig. Provanställning kan komma att tillämpas. Tjänsterna kommer att tillsättas löpande men med start från och med 1 januari 2023. Dessa tjänster omfattas av kollektivavtalet mellan Visita och HRF. Du rapporterar till restaurangchefen.

Ansökan
I din ansökan vill vi att du inkluderar ett motivationsbrev där du förtydligar vad som attraherar dig med tjänsten. Motivationsbrevet ersätter det traditionella personliga brevet. Antingen lägger du en motiverande text direkt i ditt CV eller så bifogar du motivationsbrevet under ”Personligt brev” i ansökningsformuläret.

Sista ansökningsdag är den 5 januari. Vi arbetar med löpande urval och kan tillsätta tjänsterna under ansökningstiden. Varmt välkommen med din ansökan!

Cirkus Venues är en av de största aktörerna inom Stockholms evenemangs- och besöksnäring med restauranger, hotell och arenor koncentrerade till Djurgården. Koncernen består av Backstage Hotel och Hotell Hasselbacken, Cirkus Arena & Restaurang, Konsthallen, Pop Story samt Gasklockan 2 som öppnar i norra Djurgårdsstaden under 2026.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Cirkus Venues
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 1 december 2022
  • Ansök senast: 5 januari 2023

Liknande jobb


Erfaren extra servispersonal ala carte LA CHOUPETTE, Danderyd

11 september 2024

11 september 2024

HOVMÄSTARE

10 september 2024