Hovmästare eller Hovmästarinna till stans bästa Barbro.

Arbetsbeskrivning

Vår fantastiska Hovmästainna lämnar oss i sensommar för att bli Vinmakerska, det känns helt ok att bli lämnad för, ändock om det känns väldigt tungt.
Tungt för att hon:
Alltid varit i tid till sitt arbete med ett leende på läpparna.
Kan nästan allt om vin.
Håller vår vinlista levande, överraskar med nya viner med jämna mellanrum.
Håller i dryckesprovningar för vår personal och med det ges våra gäster dryckesupplevelser utöver det vanliga.
Ser till att våra gäster har tillgång till uppdaterade menyer både på pränt och online.
Delar ansvar för mail och bokningar i vårt boknings-system WaiterAid med restaurangchefen, har med andra ord mycket gästkontakt både över telefon och i skrift.
Är ansvarig för vårt kassa system, Trivec.
Håller ordning och reda i våra lokaler.
Är grym på service.
Är en team-player.
Alltid ligger steget före.



Vi anser oss vara en personlig och populär restaurang med inriktning på asiatisk mat och välsorterad dryck.
Med fokus på kvalité, kompetens och ständig utveckling söker vi nu en Stjärna som har flerårig dokumenterad erfarenhet av operativt arbete på restaurang och bred dryckeserfarenhet som kan leva upp till allt vår nuvarande Hovmästainna har och tänka sig att arbeta minst 80%. Vid önskemål om mer arbete kommer det att vara möjligt när vår vardag återgår till "Pre-Corona".
Vår vision har alltid varit att vi hjälps åt och arbetar med varandra, och det förväntas att man är en prestigelös team player när man arbetar hos oss.
För rätt person ges möjlighet att börja arbeta hos oss under helger (fre-lör) from 1a Maj, och på 80% from 1a Juli. Optimalt och önskvärt är att den som blir tilltänkt tjänsten börjar arbeta med oss senast 3e Augusti för en så mjuk övergång som möjligt.
Det tillämpas en provanställning om 6 månader som därefter övergår till en tillsvidareanställning.
Vi lägger schema med god framförhållning och har kollektivavtal.
Du som söker tjänsten ska uppfylla de krav och önskemål som framgår av annonsen, inga ansökningar utan ett uppdaterat CV och Personligt brev kommer att hanteras eller svaras på.
Välkommen med din ansökan.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Bistro Barbro AB Stockholm
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Deltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 15 mars 2021
  • Ansök senast: 30 juni 2021

Postadress

Hornstulls Strand 13
Stockholm, 11739

Liknande jobb


Karismatiskt Driftansvarig

25 november 2024

Hovmästare till Pinchos Linné

Hovmästare till Pinchos Linné

23 november 2024

Hovmästare

22 november 2024