Hovmästare festvåning behovsanställning

Om arbetsplatsen
Kräftans Värdshus ligger naturskönt vid Brunnsvikens strand endast ett stenkast från city.
Vi bedriver framför allt lunchservering och festvåning men planerar till sommaren att även ha ett café med glassbar

Om rollen
VI söker en rutinerad hovmästare till att vår festvåning som kan ge det där lilla extra för våra gäster och ge dom en oförglömlig upplevelse.
Ditt huvudansvar kommer i första hand vara, Iordningställande av lokal inför arrangemang, driften av matsalen under service, personalplanering samt beställning av förbrukningsmaterial, dryck och övrigt nödvändigt. Du kommer även tillsammans med restaurangchefen vara med i planering och kontakt med gästen inför arrangemangen.
Din profil
Du skall ha känsla för service och kvalité, vara lösningsorienterad, stresstålig och framför allt positiv och glad samt inte vara rädd för att ta i!
Vi ser gärna att du har många års erfarenhet av jobb i restaurangbranschen, samt jobbat minst 4 år som hovmästare eller ledande tjänst. Du skall ha god kunskap i vett och etikett kring olika arrangemang. Du skall ha vana att leda och hantera personal och gäster.
Eftersom vi arbetar för en jämn könsfördelning ser vi gärna kvinnliga sökanden för denna tjänt
Om tjänsten
Lön
Lön enligt överenskommelse
Anställningsvillkor
I ett första skede deltid/ behovsanställning enligt överenskommelse. Det kan även bli aktuellt att komplettera upp med timmar i övrig verksamhet, beroende på hur framtiden utvecklas.