Hovmästare, heltid

Brant s bar & restaurang
Vid foten av storbacken och i mitten av Branäs by ligger Brant s bar & restaurang. Restaurangen har ca 160 platser i matsalen och ca 70 platser i baren. Vi har en även en uteservering med ca 200 platser som brukar öppna i slutet av februari. Här finns Brant s cafe & bar som serverar allt från goda smörgåsar till läckra bakverk. Här kan du också avnjuta värmande och svalkande drinkar i mysig miljö. Här finns också våran självservering som serverar allt från frukost, till ett stort urval av dagens, fastfood, soppor, pizza mm. Här finns något för alla, stora som små.
Middagen avnjutes i vår mysiga matsal. Här serveras allt från bufféer till första klassen la carte som garanterat kittlar smaklökarna.
På fredagar och lördagar kör vi Värmlands skönaste after-ski med livemusik som gör att pjäxdans blir svårt att motstå. Vill du sedan ha mer ös, ja då ska du inte missa våran nattklubb med DJ och live musik som har öppet fredag & lördag. Nattklubben tar ca 800 personer.

Ladans kök & bar
Ladans kök & bar är Branäs senaste restaurang som ligger på Branäsberget. Här kan du avnjuta allt från luncher till goda middagar i mysig och robust miljö. Här finns det ca 120 sittplatser inne, och ca 100 platser ute på våran veranda.

Vi söker nu två stycken hovmästare med följande bakgrund:

Kravbeskrivning
- Minst 3 års dokumenterad erfarenhet inom servering.
- Arbetat med ledande uppgifter inom restaurangyrket förut.

Arbetsbeskrivning
- Planera & delegera sittningar i stressig miljö.
- Coacha och inspirera dina medarbetare och visst personalansvar.
- Arbeta för att överträffa kundens förväntningar.
- Servera när det behövs.
- Pm-planering och beställningar.
- Ansvara för matsalen.
- Nära samarbete med köksmästaren. Tillsammans ser ni till att mat och service håller högsta kvalité.

Säsongsjobba i Branäs vintersäsongen 10/11
Branäs är en av Sveriges största vintersportanläggningar med nära 6 000 liftnära bäddar i stugor, lägenheter och vandrarhem. 23 backar försörjs av 13 liftar, varav en är gondollift. Detta gör att våra gäster får en varierad och spännande skidåkning. Här finns allt för en lyckad skidsemester. Branäs är en av Sveriges snabbast växande skidort och det sker ständigt förändringar. Branäs har vunnit stora barnsemesterpriset de fyra senaste åren. Vi gör allt för att våra gäster, stora som små, skall få den bästa upplevelsesemestern.

Vill du vara med och arbeta i ett sammansvetsat team, som är vårt ansikte utåt, som hela tiden strävar efter att göra fler gäster nöjda? Då skall du söka säsongsjobb hos oss.
Hel- eller halvsäsong
Vi ser att du har ett intresse för skidåkning, tycker om att arbeta med människor, är stresstålig, ställer upp när det behövs och gillar att arbeta över avdelningsgränserna. Att du är glad, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. Skratt förlänger livet och gör också att våra gäster trivs bättre. Önskvärt är att du har körkort och tillgång till bil. Är minst 19 år gammal och söker ett äventyr som ger en massa nya erfarenheter och vänner för livet. Du skall kunna prata engelska (och gärna danska). Vi ordnar boende till alla som önskar. Som säsongsanställd medarbetare hos oss får man timlön enligt HRF:s kollektivavtal.

Besök oss gärna på Rekryteringsmässan i Mora Parken 24 augusti kl. 11.00-16.00.