Hovmästare med ansvar

Vi på Eriksgårdens Fjällhotell i Funäsdalen söker nu två servitriser/servitörer med barkunskap till vår kvällsrestaurang. Anställningen är från december till april med möjlighet till året runt anställning.
Eriksgårdens Fjällhotell ligger centralt i Funäsdalen by med 40 rum. Skoterspår och längdspåren utanför dörren och Funäsdalsberget med sin grymma utförsåkning ligger bara några kilometer bort.
Vi har två restauranger. En för hotellgäster som har halvpension och en a´ la carte restaurang, som är öppen alla kvällar i veckan.
Vi söker nu en hovmästare med ansvar till vår kvällsrestaurang. Anställningen är från november till slutet av april med stor möjlighet till året runt anställning enligt ök.
Som hovmästare hos oss jobbar du aktivt i driften. Du ansvarar för schemaläggningen, inköp, instruerande av personal och är en motiverande ledare för dina medarbetare.
Sommelierutbildning är meriterande
Vi önskar att du är,
- Strukturerad
- Ansvarstagande
- Ordningsam
- Brinner för service
- Älskar att jobba i team
- Är lyhörd på gästens önskemål och triggas av högt tempo
Samt att du arbetat som restaurangchef eller hovmästare tidigare men även har vana av att arbeta i bar.
Vi kan ordna boende. Intervjuer sker löpande.
Vid frågor eller ansökan, vänligen maila, louise@eriksgarden. se
Hoppas vi ses!