Hovmästare med ansvar till Eriksgårdens Fjällhotell i Funäsdalen

Vi söker dig som vill leda vår restaurang i underbar fjällmiljö!
Som hovmästare med ansvar är du ansvarig för den dagliga driften och kommer arbeta mycket på golvet tillsammans med ditt team. Med ditt ledarskap inspirerar du dina medarbetare och skapar förutsättningar för en fantastisk gästupplevelse. Brinner du även för service och att arbeta i team kan detta vara jobbet för dig.
I den här rollen kommer du:
- ansvara för restaurangen
- ansvara för och leda medarbetarna
- arbeta med rekrytering av ny personal
- arbeta med schemaläggning och bemanning
- arbeta i den dagliga driften
- ansvara för inköp
Vi ser gärna att du:
- är noggrann och organiserad
- delar bilden av att gästen ska vara i fokus
- har en passion för service
- ser nyttan i ett starkt arbetslag, där regelbunden feedback,
som stärker både dig och teamet är en självklarhet
- är lösningsorienterad och positiv till förändring
- tycker om att coacha och utveckla dina medarbetare
- har förmågan att se helheten av verksamheten för att enkelt kunna se förbättringsmöjligheter och agera på dessa
- är en initiativtagare
- har ett intresse för mat och dryck


Du kommer få jobba i ett härligt gäng med engagerade kollegor!
Sommerlierutbildning är meriterande

Vi ser fram emot din ansökan via Cheffle