Hovmästare och projektansvarig inom catering/event

Som hovmästare/projektansvarig har du daglig kontakt med våra kunder/uppdragsgivare och gäster vilket gör att vi söker dig som motiveras av att ständigt leverera på en hög servicenivå. Du kommer att vara ansvarig för offertskrivning, genomförande och kvalitetsäkringen på våra cateringuppdrag ibland tillsammans med våra projektledare/ordermottagare. Du kommer att vara ute hos våra kunder/uppdragsgivare samt de festvåningar/festlokaler där vi genomför våra arrangemang.

Du tillsätter våra uppdrag med servispersonal och säkerställer att alla delar i uppdraget uppfylls enligt vår höga standard och kundernas förväntningar. Du är med på plats där du kommer att träffa våra kunder och uppdragsgivare. Du har goda datorkunskaper främst i Office och du har sedan tidigare erfarenhet av ledarskap och administration. B-körkort är en förutsättning inom cateringbranschen.

Du är en serviceälskande person med ett brinnande intresse för mat och dryck. Du är utåtriktad, driven, positiv och målinriktad och har vana av att jobba självständigt och att ta egna initiativ. Som person ser vi att du är strukturerad, lyhörd, duktig på att prioritera och har viljan att utvecklas tillsammans med oss. Arbetets natur kräver en god förmåga att uttrycka sig korrekt och välformulerat i både tal och skrift på svenska och ibland engelska. Du kommer att organisera och planera ditt eget arbete samt schema (men vi jobbar såklart när uppdragen ligger i tiden, så det finns en begränsning).

Elwing & Co. Catering är ett familjeföretag grundat 1991. Vi har ett väl etablerat varumärke och jobbar med mat, råvaror och service av hög kvalitet. Våra uppdrag innefattar catering och evenemang framför allt till företag. Vi finns på Anderstorpsvägen 20 i Solna, endast ett par minuters gångväg från Huvudsta Centrums tunnelbana. Vi driver sedan januari 2014 också Bar & Café Berwald på Berwaldhallen i Stockholm.

Elwing & Co. Catering är medlemmar i Visita och därmed kollektivanslutna
Vi är f n 15 personer som arbetar heltid och har upp till 60 personer som arbetar extra åt oss då vi genomför beställningar och evenemang.

Läs mer på
www.elwingcatering.se
www.cafeberwald.se
www.cateringbloggen.se