Hovmästare på Sundbyholms Slott

Sundbyholms Slott är ett exklusivt hotell beläget vid Mälarens södra strand strax utanför Eskilstuna en dryg timma från Stockholm. Med ett historiskt ursprung från 1600-talet har slottet anpassats till moderna och framtida restaurangkrav. Rofyllt intill slottet ligger hotelldelen med panoramavy över Mälaren. Hotellet har 97 rum fördelat på enkel-, dubbelrum och sviter.

Vi tillhör samarbetsformerna Countryside Hotels, Svenska Möten, Mälarslott samt Historic Hotels of Europe. Vi söker nu en serviceinriktad:

Hovmästare

Vi söker dig som har ett stort intresse för mat och vin. En sommelierutbildning är meriterande. Du är flexibel, stresstålig och en god organisatör. Du är lika bra på att arbeta självständigt som du är på att leda arbetet för dina medarbetare i servisen. Som person är du glad och positiv, brinner för service och sätter alltid gästernas upplevelser i fokus. Din närmaste chef är restaurangchefen.

Vår största verksamhet består av konferenser, fester för företag och privatpersoner, bröllop samt à la carte. Vi och våra gäster ställer mycket höga krav på kvalitet och matkoncept.

Har du frågor är du välkommen att kontakta:
Maria Petersson, restaurangchef, epost: maria@sundbyholms-slott.se, eller mobil: 070-660 0057.

Välkommen med dina ansökningshandlingar via e-post före den 15 september. Skickar du brevledes är adressen Sundbyholms Slott AB, Maria Petersson, 635 08 Eskilstuna. Vänligen märk kuvertet "Jobbansökan Hovmästare".