Hovmästare Säsongsjobba i Branäs Rekrytering 4/9

Säsongsjobba i Branäs 07/08

Välkommen att söka jobben vid vår rekryteringsträff på Arbetsförmedlingen Expo - Stockholm. ADRESS: Sveavägen 24-26, Stockholm. T-bana Hötorget. DATUM: tisdagen den 4 september, kl 15.00 då vi startar med ett informationsmöte om alla lediga tjänster.

Branäs är en av Sveriges största vintersportanläggningar med 5 000 liftnära bäddar i stugor, lägenheter och vandrarhem. 20 backar försörjs av tio liftar, varav en är gondollift. Branäs är en av Sveriges snabbast växande skidort och det sker ständigt förändringar. Vill du vara med och arbeta i ett sammansvetsat team, som är vårt ansikte utåt, som hela tiden strävar efter att göra fler gäster nöjda? Då skall du söka säsongsjobb hos oss. Vi ser att du har ett intresse för skidåkning, tycker om att arbeta med människor, är stresstålig, ställer upp när det behövs och gillar att arbeta över avdelningsgränserna (diverse arbete på anläggningen förekommer i alla tjänster). Att du är glad, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. Önskvärt är att du har körkort och tillgång till bil. Är minst 20 år gammal och söker ett äventyr som ger en massa nya erfarenheter och vänner för livet. Du skall kunna prata engelska (och gärna danska).

Restaurangerna:
Brant s bar & restaurang
Vid foten av storbacken och i mitten av Branäs by ligger Brant s bar & restaurang. Restaurangen har ca 170 platser i matsalen och ca 70 platser i baren. Vi har en även en uteservering med ca 200 platser som brukar öppna i slutet av februari. Här finns Brant s cafe & bar som serverar allt från goda smörgåsar till läckra bakverk. Här kan du också avnjuta värmande och svalkande drinkar i mysig miljö. Här finns också våran självservering som serverar allt från frukost, till ett stort urval av dagens, fastfood, soppor, och affärsluncher. Middagen avnjutes i vår mysiga matsal. Här serveras allt från bufféer till första klassen la carte.

Ladans kök & bar
Ladans kök & bar är Branäs senaste restaurang som ligger på Branäsberget. Här kan du avnjuta allt från luncher till goda middagar i mysig och robust miljö. Här finns det ca 120 sittplatser inne, och ca 100 platser ute på våran veranda.
Branäs toppstuga
På toppen av Branäsberget och 567 möh ligger våran toppstuga.
Här kan man avnjuta allt från olika smårätter till höjdarfika, samtidigt som man kan beundrar utsikten över Klarälven eller skidbacken. Toppstuga har ca 70 sittplatser inne och 140 sittplatser ute på våran solterrass.
Hovmästare,
(Brant's bar & restaurang 170 sittplatser, 1 tjänst på Ladans kök & bar 120 sittplatser)
Kravbeskrivning
- Minst 3 års dokumenterad erfarenhet inom servering.
- Arbetat med ledande uppgifter inom restaurangyrket förut.
Arbetsbeskrivning
- Planera & delegera sittningar i stressig miljö.
- Coacha och inspirera dina medarbetare och visst personalansvar.
- Arbeta för att överträffa kundens förväntningar.
- Servera när det behövs.
- Pm-planering och beställningar.
- Ansvara för matsalen.
- Nära samarbete med köksmästaren. Tillsammans ser ni till att mat och service håller högsta kvalité.
Ansökan
Gå in på vår hemsida, www.branas.se/jobbahososs.php och fyll i ansökningsblanketten, skriv ett personligt brev och bifoga din CV.
Du är också välkommen att söka tjänsterna vid vår rekryteringsträff tisdagen den 4:e september kl 15.00 på Arbetsförmedlingen Expo, Sveavägen 24-26, Stockholm (T-bana: Hötorget). Tag med dig dina ansökningshandlingar. Träffen startar med ett informationsmöte kl 15.00.