OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Som hovmästare kommer du att ha en ledande roll i att skapa en smidig och välkoordinerad serviceupplevelse för våra gäster. Dina huvudsakliga ansvarsområden inkluderar:
Ledarskap: Motivera och leda serviceteamet för att säkerställa en hög standard av service och professionalism.
Bordsplanering: Ansvara för effektiv bordsplanering och säkerställa att gästerna får en behaglig upplevelse.
Gästrelationer: Bygga och upprätthålla positiva relationer med gästerna genom att tillhandahålla personlig och uppmärksam service.
Utveckling av personal: Träna och utveckla servitriser/servitörer för att förbättra deras färdigheter och bidra till en proffsig arbetsmiljö.
Problemlösning: Hantera eventuella frågor eller problem som kan uppstå under service och se till att de löses på ett professionellt sätt.
Kvalifikationer:
Erfarenhet av att leda serviceteam inom restaurangbranschen.
Utmärkta kommunikationsfärdigheter och förmåga att hantera krävande situationer.
Djupa kunskaper om restaurangservice.
Krav:
Tidigare erfarenhet som hovmästare eller liknande befattning.
Flexibilitet att arbeta kvällar och helger.
Vi ser fram emot att välkomna en erfaren och engagerad hovmästare till vårt team för att höja servicestandarden och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.