Hovmästare till Carottes enheter på Konserthuset

OM OSS

Carotte är en privatägd företagshub som under ett och samma tak tillhandahåller allt som har med smak att göra. Oavsett om det handlar om ett smakfullt event, bemanning till besöksnäringen eller att leverera förstklassig mat till både vardag och fest. Våra största drivkrafter är kvalitetshöjd, kreativitet och att hålla en servicenivå som vida överträffar våra kunders förväntningar.

Sedan 2019 ansvarar Carotte för all drift av mat, dryck och service i Konserthuset i samband med konserter och event. Under vecka 39 startar vi även upp vår egna restaurang i huset.

OM TJÄNSTEN

Som Hovmästare på Konserthuset kommer du arbetsleda personalen under de konserter och event som anordnas i huset. Tillsammans med driftansvarig förbereder och planerar du inför drift för att säkerställa ett lyckat event. Du kommer arbeta ute på golvet tillsammans med dina anställda och se till att för- och pausserveringen fungerar smärtfritt där det ingår att ta beställningar, servera och hantera betalning. Vid behov arbetar du i våra restauranger på Sveavägen eller på Gärdet. Konserthuset har öppet måndag-söndag och du kommer därför arbeta vardagar och helger. Tiderna är främst kvällstid men kommer även dem att variera. Preliminärt startdatum i början på oktober.



ARBETSUPPGIFTER

Arbetsleda personalen under drift

Planering inför konsert och event

Arbeta i driften på Konserthuset såväl som i våra restauranger

VI SÖKER DIG SOM

Tidigare arbetare som hovmästare/arbetsledare

Gedigen erfarenhet från restaurangbranschen

Flytande kunskaper i svenska, i såväl tal som skrift

Vi söker dig som är positiv, har mycket energi och som tillsammans med oss och konserthuset vill ta servicen till en ny nivå. Du har goda ledaregenskaper och har lätt att hantera stressiga situationer och att delegera ut arbetsuppgifter till dina anställda. Vi ser även att du är flexibel med arbetstider då det kommer variera.

ÖVRIG INFORMATION Vi behandlar våra ansökningar löpande och rekommenderar att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Har du frågor angående tjänsten? Tveka inte att mejla oss på sarah@carotte.se