OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Personlig, professionell, lekfull och passionerad? Brinner du för att skapa världens bästa upplevelse för våra gäster och kollegor?
Perfekt! Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans - ESS.
Vem är du?
Som hovmästare jobbar du i ett team av härliga människor och har ansvaret av gästupplevelsen. Du är den som gör det lilla extra för våra gäster och för vår servispersonal. Du brinner för att ta hand om gästerna och älskar att bidra till deras underbara upplevelse.
Du är en social person som brinner för service och mötet med människor. Du är förstås punktlig, trivs i en miljö där det är mycket att göra och du har en positiv inställning. Du intresserad av mat och dryck, vill utvecklas och lära dig nya saker. Har alltid nära till skratt och samarbetar gärna med andra för att skapa en oförglömlig vistelse för våra gäster.
DELAR UR ROLLBESKRIVNINGEN SOM KAN BLI DIN FRAMTID
- Ansvarar dagligen för bordsplacering, stationsindelning och arbetsfördelning både inför service och efter service.
- Ansvarar för och genomför, i samråd med köket, daglig briefing med teamet inför både lunch och kvällsservice.
- Ytterst ansvarig för kommunikation med gäster samt medarbetare i restaurang, kök och bar under service.
- Ansvarar för hovmästarmail och hovmästartelefon
- Ansvarar för att all tjänstgörande personal i matsal arbetar efter de uppsatta rutinerna som finns för restaurangen.
- Ansvarar för att alla medlemmar i teamet dagligen har tillräcklig och korrekt information för att kunna utföra sitt arbete på bästa sätt.
- Ansvarar för att öppnings- och stängningsrutinerna genomförs på korrekt sätt.
- Ansvar för att timmarna som investeras varje dag av medarbetarna blir så effektiva och produktiva som möjligt.
Vem är du?
Som hovmästare jobbar du i ett team av härliga människor och har ansvaret för gästupplevelsen. Du är den som gör det lilla extra för våra gäster och för vår servispersonal. Du brinner för att ta hand om gästerna och älskar att bidra till deras upplevelse.
Du är en social person som brinner för service och mötet med människor. Du är förstås punktlig, trivs i en miljö där det är mycket att göra och du har en positiv inställning. Du intresserad av mat och dryck, vill utvecklas och lära dig nya saker. Har alltid nära till skratt och samarbetar gärna med andra för att skapa en oförglömlig vistelse för våra gäster.
Om tjänsten
Heltid eller deltid 75%
Då rollen är driftsfokuserad varierar arbetstiderna mellan dag, kväll, helg.
Hur går vi vidare, för visst gör vi det?
Du ansöker enkelt genom att svara på några korta frågor om dig själv och bifogar ditt CV.
Sista ansökningsdag är 29e februari men skicka gärna din ansökan så snart som möjligt då rollen kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.