Hovmästare till Hamnskjulet

Anställningsperiod Juni - Augusti
Ca 20 minuter från Smögen ligger BohusMalmön, en av västkustens mest fantastiska platser och nu söker vi på Gastroträdgården dig som vill ansluta dig till vårt team för sommarsäsongen 2021!
Vi söker dig som har erfarenhet av branschen sedan tidigare, antingen bakom baren eller i servisen, och förstår att sommarsäsongen är kort så att snabbt jobba ihop sig med sina kollegor för att kunna leverera proffsig service under Sveriges varmare månader är A och O!
Vi tror för att trivas hos oss är du som person social, stresstålig, gillar kontakten med människor och håller en positiv inställning på jobbet. Intresse för mat och dryck är viktig samt vilja att utvecklas och förstå produkten för att kunna leverera bästa möjliga service till våra gäster.
Servicevana och vana av á la carte servering är önskvärt men ej ett krav.
Som Hovmästare på Hamnskjulet förväntas du:
Leda den dagliga driften av Hamnskjulet och Malmöns Pizza
Ha ett övergripande ansvar för servis-kåren och dagliga uppgifter
Hantera begränsad schemaläggning
Ansvara för upprätthållande av rutiner för att säkerställa en jämn kvalitet
Ansvara för upprätthållande av beställningsrutiner

Lön efter överenskommelse.
Skicka ansökan med CV + personligt, eller om du har frågor, till;
Anna Fransson: anna@gastrotradgarden.se
Vi ser fram emot din ansökan!