Hovmästare till Hesselby Slott

Tycker du som vi att musik är livet? Tysta rum är inget för dig, nej det ska var musik, liv och rörelse. Nu söker vi dig som vill vara med och skapa gästupplevelser som både hörs och som det svänger om på Hesselby Slott, Sveriges musikslott. Hesselby Slott är en samlingspunkt för musiker, artister och alla som gillar musik – hoppas du också vill vara här!

På Hesselby Slott står musiken i centrum, här finns hotellrum inredda av svenska musikartister och en miljö som är inspirerad av musikhistorien. Här finns 70 hotellrum, 14 mötesrum, restaurang och ett orangeri. Hos oss är också våra fyrbenta vänner välkomna.

Vi söker dig som älskar att leverera unika upplevelser för våra gäster.

Din profil

Vi söker dig som har några års erfarenhet från att ha jobbat som hovmästare tidigare. Du har restaurangen i ryggmärgen och drivs utav att ge gästservice. Du är en naturlig ledare på golvet, du har lätt för skratt och anser att med glädje och ett leende blir dagen så mycket lättare.

Du har tidigare arbetat i en liknande position med samma ansvar. Du har flera års erfarenhet från restaurang och gärna även arbetat på hotell tidigare. Du är drift orienterad och trivs bäst på golvet bland dina gäster. Du är en bra säljare och finner utmaningar i att ordna säljtävlingar bland teamet.

Du är kunnig inom mat och dryck och har en kunskap som du tycker om att dela med dig utav till din personal och andra medarbetare i din omgivning. Vi ser gärna att du har en sommelierutbildning i grunden eller ett brinnande intresse för mat och dryck i kombination.

Om Tjänsten

Du kommer styra matsalen under service, oavsett om det är konferensmiddag, weekendpaket eller en bröllopsmiddag. Du får gärna ha en god administrativ förmåga, vara bra på att detaljplanera privata arrangemang och hålla koll på bokningssystemet.

Slottet håller öppet 6 dagar i veckan och arbetet är väldigt varierande från dag till dag.

Vad kan vi erbjuda dig?

Vi är en liten organisation med en verksamhet som ger dig stora möjligheter. Här får du vara med och utveckla produkten Hesselby Slott i ett företag som vill erbjuda våra gäster upplevelser som är allt annat än standard. Vi är stolta över våra unika mötesplatser. Vi bryr oss om våra medarbetare och vi tror att det mesta går att lösa om man vill.

Låter detta intressant? Välkommen med din ansökan snarast. Urval sker löpande så vänta inte med din ansökan.

Vi ser fram emot att välkomna dig till vår familj – vi ser fram emot din ansökan.