Hovmästare till Kitchen & Table Östersund

Kitchen & Table Östersund / Clarion Hotel Grand Östersund

söker HOVMÄSTARE

Vi söker en serviceminded och uppmärksam person som gillar att jobba i en spännande och varierande vardag i vår restaurang, som kan leda sina medansvariga och ta hand om våra gäster på ett exemplariskt sätt.

Du ska ha en bra överblick och kontroll och gillar att jobba systematiskt, att ha en god översikt över verksamheten. Vi söker dig som har ENERGI, MOD OCH BEGEISTRING och som vill leva efter vår värdegrund som handlar om att öka livskvaliteten för våra gäster och personal.

Arbetsuppgifter:

• Planering inför kvällens arbetspass och service
• Skapa en god miljö och atmosfär för våra gäster och ansvarar för att dessa får en god service
• Ansvar för bemanning
• Kvalitets- och servicesäkra a´la carte och konferensmåltider
• Beställning av varor samt ansvar för lager
• Upplärning av nya medarbetare och extrapersonal
• Säkerställa att kassasystem hanteras på rätt sätt samt dagsavslut
• Införa och kvalitetssäkra nya rutiner i avdelningen
• Vara väl uppdaterad och förmedla Nordic Choice Hotels samt Kitchen & Tables koncept och service standard 


 Vi ser gärna att du som söker har följande kvalifikationer:

• Erfarenhet av att vara ledare och har arbetat med liknande tjänster.
• God kunskap och intresse för mat, vin och service. 
• Minst 1 års arbetslivserfarenhet
• Arbetsglad, positiv och lösningsorienterad
• Lätt för att jobba självständigt och har höga krav på god service och effektivitet
• Flexibel, arbetsam, självständigt, ansvarsfull och noggrann
• Kommunicera tydligt på svenska eller engelska i tal och skrift


Vi kan erbjuda dig en anställning på Östersunds största hotell. Vi som jobbar här trivs bra tillsammans och har en god arbetsmiljö. För rätt person så finns det många utvecklings- och jobbmöjligheter i en mycket attraktiv kedja som har vunnit massor av priser både som bästa arbetsplats och bästa hotellkedja.

 

Tillträde snarast, rekrytering sker löpande

Om du har några frågor om tjänsten så kan du kontakta hannah.nilsson@choice.se

 

Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Nordic Choice Hotels har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

CLARION HOTEL GRAND ÖSTERSUND

Som Östersunds största hotell med 197 rum och med ett perfekt läge i centrum är vi Östersunds självklara mötesplats. Att lokalbefolkningen gärna kommer hit ser vi som ett betyg på att vi har lyckats. Att våra gäster återvänder ser vi som ytterligare ett. Vi är ett engagerat och glatt team som nu behöver förstärkning till vår restaurang.