Hovmästare till Krusenberg Herrgård

Krusenberg Herrgård med anor från 1600-talet är vackert beläget på en udde i Mälaren längs väg 255, strax söder om Uppsala. Till Arlanda är avståndet ca 20 minuter med bil och till Uppsala detsamma. Vi har öppet alla dagar året om och är ca 22 anställda. För dig som ser en utmaning i samspelet mellan kreativitet och nytänkande samt traditioner är det här rätt miljö. Vi arbetar med genuina svenska råvaror och, så mycket som möjligt, med närproducerat och ekologiskt.

Vi söker dig som är ett kundproffs i restaurangen. Du ansvarar för arbetsledning och planering av matsalsarbete under respektive pass och säkerställer att rutiner följs. Du har kassaansvar samt verkar för att våra kvalitets- och försäljningsmål nås.

Vi ser gärna att du har erfarenhet från liknande verksamhet (med bröllop och konferens). Du har ett brinnande intresse för mat och vin. Har du dessutom en sommelierutbildning är det meriterande.

Som person är du lyhörd för gästernas och dina medarbetares behov. Din vilja att var med och utveckla är stor och du har en ödmjuk framtoning. Du är prestigelös och rycker in där det behövs. Vi har ett tätt samarbete mellan avdelningarna på Krusenberg Herrgård.

Tjänsten är heltid med varierande arbetstider; dagar, kvällar och helger på rullande schema.
Tillgång till körkort och bil fordras. Tillträde snarast!

Besök gärna: www.krusenbergherrgard.se

Välkommen med din ansökan snarast!
E-mail: hanna.akerstrom@krusenbergherrgard.se. Tel. 070-589 55 25