Hovmästare till Nynäs Havsbad

Nynäs Havsbad erbjuder härligt boende, kulinariska upplevelser och en inbjudande spa- och relaxavdelning vid havet. Stillheten från den fria havshorisonten och det unika läget gör Nynäs Havsbad till en alldeles speciell plats. Havet, himlen, klipporna och ljuset förvandlar varje år Nynäs Havsbad till fyra särpräglade upplevelser, var och en med sin egen tjusning, sommar som vinter, höst eller vår. Vi finns 35 minuter från Stockholm.

Vi erbjuder konferens, spaweekend, spadag samt en trevlig bar/restaurang som serverar frukost, lunch och middag.

Nu söker vi en hovmästare till vårt härliga gäng. Som hovmästare på Nynäs Havsbad är du en lagspelare och ditt ledarskap och din höga servicenivå sätter ett leende på människors läppar och påverkar deras vardag. Jobba hos oss på Nynäs Havsbad och bli en del av något större.

Du kommer att tillhöra ett företag och ett team som värdesätter dig för dig, du kommer att kunna agera målmedvetet och påverka genom dina dagliga handlingar, och trivas på ditt eget sätt. 

Vad du kommer att jobba med:


• Förberedelsearbete, arbetsledning, delegering och sedvanliga serviceuppgifter.
• Leda och fördela arbetet i matsalen före, under och efter service.
• Ha kontakt samt följa gästerna på plats genom besöket.
• Säkerställa att matsalen håller ett bra flöde och att tidsschemat följs.
• Hålla avstämning med ditt team innan och efter service.

Om dig:

Vi söker dig som är serviceminded, drivande och gillar att ta ansvar. Du är en person som motiverar och engagerar dina kollegor till att med glädje leverera en hög servicenivå. Du trivs med att möta gäster och att överträffa deras förväntningar. Kvalité, upplevelse och bra ledarskap är viktiga delar i ditt arbete. Vi söker dig som älskar restaurangbranschen och som är på jakt efter en ny utmaning.

Vi tror att du: 


• Har flera års erfarenhet från á la carte servering.
• Har arbetat och trivs i en arbetsledande roll samt har ett modernt och inspirerande ledarskap.
• Har goda kunskaper om både mat och dryck.
• Är en kvällsmänniska.
• Har förmågan att arbeta efter givna processer samt själv lösa de problem du ställs inför.
• Har ett strukturerat arbetssätt.
• Kan kommunicera väl på både svenska och engelska, i både tal och skrift.
• Mångårig och bred erfarenhet från restaurangnäringen 
• Ledarerfarenhet samt intresse och förmåga att utveckla både dig själv, dina medarbetare samt verksamheten. 
• Målmedvetenhet, driftighet och ett strukturerat arbetssätt.  
• God vana av att arbeta i administrativa system. 

Vad vi erbjuder:


• Flexibel och dynamisk arbetsmiljö 
• Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram 
• Möjligheter att växa inom företaget 
• Stort fokus på hälsa och säkerhet  
• Friskvård 

Om tjänsten 

Heltid, tillsvidare. Fast lön med arbetstid förlagd kvällar och helger.

Frågor om tjänsten och rekryteringsprocessen besvaras av Maria, maria.riddernas@sodexo.com. Observera att vi endast tar emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Din ansökan vill vi ha senast 10/5-2023.

Mer om Sodexo och vilka vi är 


• Vårt syfte, hållbarhetsarbete och våra tjänster 
• Medarbetarsidorna Mitt Sodexo 
• Nynäs Havsbad Nynäshamn Välkommen till Nynäs Havsbad (nynashavsbad.se)

Välkommen att söka!


Sodexokoncernen
Sodexo är världsledande inom tjänster som förbättrar livskvalitet för våra kunder och medarbetare. Vi utmärker oss genom vår hållbara affärsmodell och vårt serviceutbud med måltids- och FM-tjänster samt lösningar för medarbetarförmåner. Vi bidrar till den ekonomiska, sociala och miljömässiga utvecklingen i de 53 länder där vi har verksamhet. Med omsorg servar våra 422 000 medarbetare miljontals människors dagliga behov och vi driver vår verksamhet på ett inkluderande, engagerande och ansvarstagande sätt. På Sodexo är vårt syfte att skapa en bättre vardag för ett bättre liv för alla.