Hovmästare till nyöppningen av Smådalarö Gård Hotell & Spa

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett ägarlett familjeföretag grundat 1874. Vi vill skapa Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten! Sabis har tre affärsområden: SABIS BUTIKER med fem matbutiker, SABIS RESTAURANGER & FM med 25 uppdrag inom contract services samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell och två dagkonferensanläggningar. Vi omsätter drygt 1 miljard SEK och företaget har idag runt 600 medarbetare. Sabis blev utsedd till Sveriges 6:e bästa arbetsgivare i Universums undersökning 2018. För mer information besök: www.sabis.se

I juli öppnar vi nya ombyggda Smådalarö Gård Hotell & Spa som med sina totalt 10.000 kvm blir Sabis nya flaggskepp. Med 118 hotellrum, konferens- och eventlokaler och restauranger samt 2000 kvm spa och wellness. Vårt mål är högt – att skapa Sveriges ledande destination för aktivitet och avkoppling! Vi arbetar efter våra grundvärderingar: alltid nöjd kund, ansvar och respekt. Läs mer på www.smadalarogard.se

Om rollen
Nu söker vi en ny stjärna i rollen som Hovmästare till Smådalarö Gård Hotell & Spa! Ditt huvudsakliga ansvar som hovmästare är arbetsledning och planering av matsalsarbete, samt säkerställa att rutiner följs. Du är själv med och serverar mat och dryck till våra gäster, ger dem den allra bästa servicen och ser till att de trivs. Du bidrar också till en helhetsupplevelse i restaurangen genom att hålla rent och snyggt. Vi i teamet på Smådalarö Gård arbetar tätt över gränserna och du kommer också att få hjälpa till på andra avdelningar vid behov.

Din profil
Vi söker dig som har erfarenhet från en liknande tjänst som hovmästare inom restaurang eller hotell. Som person är du glad, positiv och lyhörd för gästernas behov. Du har en ödmjuk framtoning och är prestigelös på arbetet. Du är en teamspelare och har inga problem att rycka in där det behövs för att hjälpa dina kollegor.

Ledare inom Sabis har förmåga att:
Vara förebild
Visa vägen
Involvera & Engagera
Leverera resultat

Vi erbjuder
En nyckelposition i den största satsningen i Sabis historia! Möjlighet att skapa och driva Sveriges ledande destination. Sabis är ett stabilt familjeföretag där vi arbetar mot en tydlig vision och tydliga mål. Med en platt organisation där vi har nära till beslut skapar vi ett starkt fokus på kunden. Kulturen präglas av utvecklingsvilja, frihet under ansvar, samarbete, kommunikation och glädje! Vi är en trygg arbetsgivare med kollektivavtal.

Ansökan
Tillträde under juni, hotellet öppnar i början av juli. Dina arbetstider är varierande under: vardagar, kvällar och helger. Tillgång till personalbostad finns vid behov. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta F&B Manager Johan Mata på johan.mata@sabis.se. Välkommen med din ansökan snarast möjligt! Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag.