Hovmästare till skärgårdspärlan Fågelbrohus

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett ägarlett familjeföretag grundat 1874. Vi vill skapa Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten! Sabis har tre affärsområden: SABIS BUTIKER med fem matbutiker, SABIS RESTAURANGER & FM med 20 uppdrag inom contract services samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell. Vi omsätter drygt 1 miljard SEK och företaget har idag runt 600 medarbetare. Sabis blev utsedd till Sveriges 6:e bästa arbetsgivare i Universums undersökning 2018. För mer information besök: www.sabis.se

Vill du jobba på vår skärgårdspärla Fågelbrohus? Sök redan idag! I en vacker, naturskön miljö på Värmdö ligger Fågelbrohus med Fågelbro Golf & Country Club som närmaste granne. Verksamheten erbjuder både konferenser, attraktiva weekend och sommarerbjudanden samt fester och bröllop. Fågelbrohus har 72 fina hotellrum, restaurang med fantastisk mat samt relaxavdelning med torr-, ång- och aromabastu samt varm utomhuspool och gym.

Om rollen
Nu söker vi Hovmästare till restaurangen på Fågelbrohus som är med och ger våra gäster en kundupplevelse utöver det vanliga. Huvudsakliga arbetsuppgifter är mat- och dryckesservering samt arbetsledning och planering av matsalsarbete. Du har kassaansvar samt verkar för att våra kvalitets- och försäljningsmål nås. Du hjälper även till med att planera och genomföra stora fester/arrangemang och bröllop. Vi arbetar efter våra grundvärderingar: Alltid nöjd kund, ansvar och respekt.

Din profil
Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbete. Du har ett brinnande intresse för service, mat och vin. Meriterande är om du har sommelierutbildning samt körkort och tillgång till bil.
Som person har du en glad och nyfiken personlighet. Du är lyhörd för gästernas behov, är prestigelös och rycker in där det behövs. Vi har ett tätt samarbete mellan avdelningarna på Fågelbrohus och vi jobbar över gränserna.

Vi erbjuder dig

• En fantastisk arbetsplats i naturskön miljö
• Ett glatt team som stöttar och hjälper varandra
• Ett värderingsstyrt bolag där vi arbetar aktivt med vårt ledarskap på alla nivåer
• En trygg arbetsgivare med kollektivavtal och förmåner för alla anställda

Ansökan
Tillträde enligt överenskommelse. Dina arbetstider är varierande dagtid, kvällar och helger. Vid frågor om tjänsten kontakta Hotelldirektör Sophie Norberg, sophie.norberg@fagelbrohus.se. Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag. Varmt välkommen med din ansökan!
Besök gärna: www.fagelbrohus.se