Hovmästare till Uppsala Konsert & Kongress

Brinner du för service och har god känsla för mat, dryck och ledarskap? Har du erfarenhet av att arbeta som hovmästare och nu söker en ny spännande utmaning? Då är du den vi söker!

Vi söker nu en erfaren hovmästare till vår kund Uppsala Konsert & Kongress med start så snart som möjligt. Detta är ett konsultuppdrag på heltid som kommer att pågå till sista maj.

VI genomför urval och intervjuer löpande, varmt välkommen in med din ansökan!

Om tjänsten
UKK har sedan invigningen 2007 blivit en omtalad, uppskattad och framgångsrik mötesplats för kultur och näringsliv. Här genomförs årligen hundratals kulturevenemang, konferenser, möten, fester, mässor, föreläsningar, barkvällar och utställningar. Allt på 14 000 kvadratmeter mitt i en växande stad där kreativitet, kultur, inspiration, forskning och företagande frodas.

UKK:s Food & Beverage-avdelning består av restaurang, kök och flera barer. Avdelningen servar hela huset med allt som rör mat och dryck, från dagens lunch och eftermiddagsfika, paus- och artistservering till stora mingel och bankettmiddagar för upp till 850 sittande gäster.

Uppsala Konsert & Kongress är ett kommunalt aktiebolag och en Svanen-certifierad verksamhet. Det medför extra höga krav att följa arbetsrättsliga lagar och regler.

Dina arbetsuppgifter i huvudsak
Som hovmästare kommer du att operativt ansvara för den dagliga driften, försäljning och servicekvalitet, vilket innebär att du kommer fördela arbetsuppgifter vid luncher, middagar, banketter, konferenser och konserter. Som hovmästare kommer du att rapportera till restaurangchefen. Arbetet är uppdelat utifrån verksamhetens behov, arbete på kvällar och helger är därmed frekvent förekommande.

Vem är du?
Vi ser gärna att du har arbetat som hovmästare eller arbetsledare sedan tidigare. Har du erfarenhet av att arbeta inom hotell- och restaurang eller en större organisation ser vi det som väldigt meriterande. Du kan kommunicera obehindrat på svenska och har goda kunskaper i engelska, både i tal och skrift.

Som person är du är resultatinriktad, god samarbetsförmåga och är ansvarstagande. Vidare är du noggrann, strukturerad, effektiv och har god förmåga att kunna ta snabba beslut. Du har ett stort driv och brinner för att ge gästerna den bästa servicen. Stor vikt kommer läggas vid personliga egenskaper.

Låter detta som en tjänst för dig? Välkommen in med din ansökan!

Om verksamheten
Konsultrollen passar dig som på kort tid vill skaffa dig bred erfarenhet. Vi erbjuder dig chansen att arbeta på populära arbetsplatser med välkända varumärken där du kan utveckla din kompetens och bredda ditt CV. Du kommer att trivas som konsult om du söker en värld av spännande uppdrag och nya kontaktnät. Vid din sida har du din konsultchef som agerar bollplank och stöttar dig i att lyckas på dina uppdrag. Vi vill att du ska må bra och trivas med oss på Poolia. Därför erbjuder vi dig friskvårdsbidrag, rabatter på olika träningsanläggningar och ordnar regelbundet sociala aktiviteter. Självklart omfattas din anställning på Poolia av kollektivavtal, försäkringar, tjänstepension samt företagshälsovård.