Hovmästare/Serveringspersonal med eget ansvarsområde

1934 Restaurang & Konferens är en verksamhet belägen i Sparbanken Lidköping Arena. Vi har exklusiviteten till all kiosk, mat och dryckesservering inom arenan. Vi är en förhållandevis liten verksamhet med idag endast 4 fastanställda, men under evenemang så som tex bandykvällar i arenan är vi upp mot ca 50 personer som jobbar i restaurangens alla lokaler. På vardagar har vi lunch samt konferensverksamhet. Övrig tid tar vi emot beställningar på event, möten och middagar, allt från det lilla sällskapet upp till middagsbjudningar i arenan upp mot tusentals sittande matgäster är vardag för oss. Arbetstiderna är därför mycket varierande.
Vi söker nu en person som brinner för möten mellan människor och som lever för att leverera genuin service för att gästernas upplevelse ska bli den absolut bästa från det att de kliver in i arenan tills dess att de går hem.
Tjänsten är mycket varierande med sysslor som viss tillagning i kalla köket, servering, hovmästeri, städning, kassahantering, bar, möblering, diskning samt övriga sedvanliga sysslor inom restaurang och konferens.
Du kommer ha ett eget ansvarsområde där viss kontakt med Villas marknadsavdelning förekommer, planering av personal ihop med restaurangchefen för det egna området samt kontakt med beställare/gäster/företag på restaurang/konferensavdelningen.
Stor vikt läggs på dej som person och dina egenskaper som teammedlem, dina kunskaper inom restaurang, event och konferens blir också avgörande för din framtid inom vår organisation.
Varierande arbetstider dag, kväll, helger
Tjänsten är till att börja med på 75% men kan växa till en heltid för rätt person.
Tillsättning bör ske sista veckan i juli men kan anpassas individuellt.
Personlig lönesättning
Kollektivavtal med Visita finns