Hovmester uteservering

Ekebergrestauranten er en restaurant i Ekebergåsen, den ligger godt synlig over Bjørvika, Sørenga, vannspeilet og Middelalderparken. Restauranten har panoramautsikt over Oslofjorden, og mange av øyene, operaen, Oslo by, og mot Holmenkollen. Selve bygget består av flere spisesteder, slik at enhver kan finne et rom de kan trives i.
Huset har en bar/lounge, konferanse- og møteromsfasiliteter, selskaps- og bryllupslokaler, og en praktfull fine dining veranda i andre etasje. Visjonen til Ekebergrestauranten er tilgjengelighet og kvalitet i alle ledd, og målet er å tilføre maten og lokalene <>.

Beskrivning av arbetsuppgifter:
Teamleder vil være ansvarlig for mottak og oppfølgning av gjester, men også for å kvalitetssikre og videreutvikle rutiner, fordele personal, ansvar og arbeidsoppgaver for å oppnå optimale resultater. Stillingen kan innebære arbeid i restaurantavdelingen. Stillingen kan innebære arbeid i restaurantavdelingen, bankettavdelingen og uteserveringen.

Beskrivning av kvalifikationer:
- Arbeidserfaring som hovmester eller servitør innen a la carte eller fine dining
- Interesse for mat og vin
- Selvstendig, strukturert, ordensperson og ansvarsfull
- Glad i teamwork og fysisk arbeid

Erbjudande om boende, flytt eller resor:
Kan bistå i å finne bolig

Vi vill inte bli kontaktade av rekryterings/bemanningsföretag.