Husmor

Partille kommuns vision är att man ska leva mitt i det goda livet. Våra 35 000 invånare och människor som arbetar och verkar i kommunen ser vi som våra kunder. Det är upp till oss 2 500 anställda, att leverera kvalitet och service som innebär att det ska vara gott att växa upp, arbeta och leva i Partille. Internt arbetar vi med en gemensam kultur för alla anställda som rustar oss för uppdraget. Värdeorden i kulturarbetet är allas lika värde, delaktighet, fokus, ordning och reda, professionalism och ärlighet. Vi eftersträvar mångfald bland personalen avseende kön, ålder och kulturell/etnisk bakgrund. ARBETSUPPGIFTER Vi söker en intresserad, engagerad och kostmedveten person som tycker om att laga mat och att arbeta både med barn och vuxna. Som husmor i köker på Ugglum skola, med ca 620 elever, är du ansvarig för all planering som ingår för att servera frukost, lunch och mellanmål till eleverna på skolan och fritidshemmen. Skolan levererar även mat till 3 förskolor. Det innebär att du ansvarar för varubeställningar via elektronisk handel, planering inköp, fakturahantering, matsedelsplanering, egenkontroll, samt är samordnare för kökspersonalen. Du kommer att ingå i produktion med alla i kök förekommande arbetsuppgifter. KVALIFIKATIONER Vi söker en husmor som känner stort engagemang och matglädje och som tillsammans med personalen på skolan och matsalen utvecklar och skapar en attraktiv skolrestaurang för våra matgäster. Du behöver ha goda kunskaper om tillagning av specialkost, hygienarbete och egenkontroll. Du är kostekonom eller har annan utbildning som bedöms som likvärdig.