OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Stockholms Stad 117 Utbildningsförvaltningen Gubbängsskolan Gubbängsskolan är en F-9 skola med ca 700 elever och 90 personal, där skolrestaurangen är en viktig enhet i verksamheten.Tillberedning av ca 1000 portioner/dag, med försäljning till andra enheter, samt 250 mellanmål.Du ska planera och utveckla verksamheten tillsammans med övrig personal, 2 kokerskor, 3 skolmåltidsbiträden.Vara ansvarig för inköp, göra matsedel, hålla matråd med eleverna.Du är utbildad kock/kokerska med diet-/allergikostutbildning eller likvärdig utbildning, har arbetsledarerfarenhet samt erfarenhet från skolmåltid eller storkök.Du tycker om att arbeta för och med ungdomar, samt har en positiv inställning till utveckling av verksamheten.