Husmor

Du kommer att arbeta som Husmor i elev- och personalmatsalen på Hässleholms Tekniska Skola. På HTS finns Handels- och administrationsprogrammet, Teknikprogrammet, Naturvetenskapliga programmet, Estetiska programmet, Internationella programmet (specialutformat SP/NV) samt SM/IV som är ett specialutformat/individuellt program. Vi har ca 700 elever och ca 100 anställda. Hässleholms kommun är en viktig knutpunkt i Sverige. Här möts människor för att leva, uppleva, arbeta och lära i en kommun präglad av förändring och med ambition att utvecklas. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter blir att: leda, planera och organisera matlagningen samt utveckla verksamheten i skolans matsal genom att ansvara för: - beställningar, inköp och ekonomihantering - tillagning av specialkost - personalplanering och coachning av personalen - samarbeta med skolledning, elevråd och matråd vid skolan Skolan serverar i dagsläget 800 elever samt 100 personal, varav ca 100 är specialkost. I Skåne Nordost arbetar vi i ett nätverk för Tandemrekrytering, se www.invest.skanenordost.se Kvalifikationer: Du ska ha YTH-kock/kokerskeutbildning eller motsvarande och erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Vi ser att du har erfarenhet av arbetsledning och viss datorvana då livsmedelsbeställningarna sker elektroniskt. Du ska ha: - ett intresse för att ge största möjliga service åt elever och övriga gäster - erfarenhet av tillagning av specialkost - kännedom om olika kulturers mattraditioner Stor vikt läggs vid personlig lämplighet såsom god samarbets- och ledarskapsförmåga, serviceinriktad och flexibel. Som anställd ska du dessutom vara engagerad i dina arbetsuppgifter, öppen för utveckling inom området och följa gällande rekommendationer.