Idérik kock

Trigga många sinnen! För oss är hela måltidsupplevelsen viktig. I hjärtat av Holsbybrunn ligger äldreboendet Österliden. Här är vårt kök stort, luftigt och har gott om utrymme. Som kock hos oss är du en del av ett team på tre personer. Ni tillagar måltider till våra boende, boendets restaurang och till de som får matdistribution via hemtjänsten.

Boendet har fyra avdelningar och är byggt i två plan. Här bor våra 36 brukare i ljusa, fräscha lägenheter med tillgång till gemensamma sällskapsytor i form av matrum och vardagsrum. Varje avdelning har rymliga balkonger och altaner. I lokalerna finns också områdets hemtjänst. Totalt arbetar ett 40-tal personal på Österliden.

Välkommen till Vetlanda kommun! Här möts du av den vänliga atmosfären i en skön småstad och en magisk landsbygd. Här finns vacker natur och många sjöar men också ett starkt näringsliv och ett rikt föreningsliv. I Vetlanda är det lättbott, här har du nära till såväl shopping som till härlig natur.

Bli en av oss! Gemensamt bidrar vi till mångfald där allas olikheter värdesätts. För att lyckas lär vi av varandra. Tillsammans är vi Vetlanda kommun.

ARBETSUPPGIFTER
Vill du ha ett omväxlande och roligt jobb? Trivs du när det händer mycket? Hos oss får du ett skapande och kreativt arbete. Där du är med i hela kedjan från planering, inköp, tillagning till servering.

Ni lagar maten från grunden och jobbar med allt som förekommer i ett storkök. I köket har ni ett nära samarbete med aktiveringen för de boende. Ni ordnar temaaktiviteter som kräftskivor, grillkvällar och hotellfrukostar. Bakning av både matbröd och kaffebröd är också en del av verksamheten.

Som person är du kreativ, flexibel och har lätt för att fokusera på lösningar. Du har en bred råvarukunskap, goda hygienrutiner och en positiv inställning till specialkost. Vi vill att du har några års erfarenhet av kockyrket och har lätt att förstå behoven hos varje målgrupp.

Du ingår i ett team med tre personer där flexibilitet och lösningsfokus är några av ledorden. Du jobbar vanligtvis tillsammans med kollegorna med undantag för var tredje helg. Då du arbetar ensam.

Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen och vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår mat, planet och våra kollegor.

Vi vill att du som är anställd hos oss ska må bra, både på och utanför jobbet. Därför har du bland annat tillgång till friskvårdsbidrag, fria bad och rabatt på massage.

Läs mer om våra förmåner: https://jobb.vetlanda.se/jobb/formaner

KVALIFIKATIONER
• Vi söker dig som är utbildad med inriktning på restaurang och storkök, gymnasial eller eftergymnasial nivå.

• Erfarenhet av arbete i kök och kommunal verksamhet är meriterande.

ÖVRIGT
Varmt välkommen med din ansökan!
För att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan ber vi dig att skicka din ansökan via vårt rekryteringsverktyg "Offentliga jobb". Ansök direkt via länken i annonsen.

Vetlanda kommun är en inkluderande arbetsgivare som förespråkar mångfald och jämställdhet. Alla ansökningar behandlas utifrån ett likabehandlingsperspektiv.
I Vetlanda kommun jobbar vi utifrån kärnvärdena glädje, mod, respekt och tillsammans, en värdegrund som genomsyrar hela organisationen.

Inför rekryteringen har Vetlanda kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare och rekryteringsföretag.