Inför sommaren 2024 söker vi kockar till frukost på Upper House

Arbetsbeskrivning

Från hjärtat av Göteborg erbjuder Svenska Mässan Gothia Towers allt från stora mässor och event till oförglömliga hotell- och restaurangupplevelser. Vår verksamhet innefattar många starka varumärken som tillsammans skapar en unik och attraktiv mötesplats där vi varje år välkomnar nästan två miljoner besökare. Som medarbetare hos oss jobbar du tillsammans med ett stort, engagerat och sammansvetsat gäng och är med och utvecklar vår verksamhet, både nu och för framtiden.



Gothia Towers systerhotell Upper House är ett exklusivt modernt hotell i högsta internationella klass, beläget högt över Göteborg på de översta planen i mellersta tornet på Gothia Towers.

Upper House har drygt femtio rum och sviter, alla rymliga och utsökt inredda i vacker design och förstklassiga material. Läget är det bästa tänkbara med fantastisk utsikt över Göteborg. I anslutning till hotellet finns även Upper House Dining samt Upper House Spa. Upper House är en del av Gothia Towers.

Inför sommaren 2024 söker vi frukostkockar till Upper House
Halvvägs mot himlen, i toppen av Gothia Towers, döljer sig exklusiva Upper House. Ett sinnenas paradis som omsluter ett exklusivt hotell, en restaurang med á la carte frukost där du kan dröja kvar och njuta länge samt ett spa som ger välbefinnande en helt ny innebörd. Här träder du in i avslappnad nordisk lyx där varje detalj är omsorgsfullt utformad för att sätta dina upplevelser i centrum. Frukosten vi serverar är en typ av a la carte frukost med fokus på råvaror av hög kvalitet.

 

Vem är du?
Du strävar alltid att ge gästen den bästa upplevelsen. Du är stresstålig, noggrann och samarbetsvillig och van vid ett högt tempo. Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande samt arbetserfarenhet av liknande tjänst, minst 2 år med a la carte. Du har mycket goda kunskaper inom gastronomi, näringslära, köksekonomi och svinnhantering.

 

Varför ska du välja oss?
Vi är ett stort och sammansvetsat team med positiva och sociala kollegor. Med mycket glädje, mod och engagemang jobbar vi tätt ihop för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra miljontals besökare. Varje dag. Året om. Det är roligt att gå till jobbet eftersom vi får bidra till att skapa den mest attraktiva mötesplatsen i Europa. I vår dynamiska verksamhet finns mycket erfarenhet och kunskap inom olika yrkesområden. Eftersom vi har så många olika verksamheter finns ett stort antal möjligheter som kan sträcka sig över en hel karriär.

 

Information om tjänsten och ansökan

Tjänsterna är extra vid behov och visstid med olika sysselsättningsgrad under sommaren inom avtalsområdet Visita/HRF.

Sista ansökningsdag är 31 mars 2024, men tänk på att intervjuer sker löpande och tjänsterna kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med att skicka in din ansökan.

Vid frågor vänligen kontakta Köksmästare Malin Lindström, malin.lindstrom@gothiatowers.com 031-708 8540

Varmt välkommen med din ansökan!

 



Bli en del av vår värld – det är här vi skapar upplevelser för livet. Läs mer om oss på www.svenskamassan.se och www.gothiatowers.com.

Inom Svenska Mässan Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur. Våra kärnvärden - engagemang, samarbete och mod - är grunden för vår verksamhet och genomsyrar allt vi gör både internt och externt.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Svenska Mässan Gothia Towers
  • 3 platser
  • 11 dagar - upp till 3 månader
  • Deltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 7 februari 2024
  • Ansök senast: 31 mars 2024

Liknande jobb


12 december 2024

Kock Hamnkrogen Kristianopel

Kock Hamnkrogen Kristianopel

26 december 2024

Kock med  kunskap

Kock med kunskap

25 december 2024