Inköpare Grönsakshallen Sorunda i Stockholm

Vill du jobba på ett företag som värdesätter hållbarhet och förstår vad hög kvalitet och service innebär? Grönsakshallen Sorunda är ett dotterbolag inom Martin & Servera-koncernen och en av Sveriges främsta grossister på frukt & grönt och småskaligt producerade färskvaruprodukter. Bland våra kunder finns de mest kräsna krögare som Sverige kan presentera. Vi tar oss an uppdraget att överträffa kundernas förväntningar och det ställer stora krav på prestation och organisation. Nu söker vi dig som vill ta hand om de operativa inköpen av framför allt ost och småskaliga hantverksprodukter inom vårt varumärke Smakriket, men även en del färska frukter & bär.  

Smakriket står för "Smaken av en plats" och har en mångfald av geologiska och klimatmässiga regioner med vitt skilda förutsättningar för råvaror att utvecklas. Från dessa erbjuder Smakriket produkter av hög kvalitet, helt unika för sin plats. Vi har redan ett brett sortiment men samtidigt ser vi det som en självklarhet att det ständigt utvecklas och det finns en frihet i din roll att knyta till dig nya leverantörer. En spännande del i arbetet är att ”sälja” produkterna intern och arbetet med att lära ut dina kunskaper till kollegor ser du som en spännande del av jobbet.

I ditt jobb går du igenom priser, offerter och genomför dagliga inköp. Du ansvarar för daglig inventering av lagret inom ditt produktområde och analyserar statistik för att kunna planera inköpen. För att kunna säkra hög servicenivå mot kund har du daglig kontakt med sälj och plock och informerar om produkternas aktuella tillgång och kvalitet. I dina arbetsuppgifter ingår också att förhandla med leverantörer samt skapa och bibehålla goda affärsrelationer. Någon gång per år besöker du nya och befintliga leverantörer inom ditt ansvarsområde. Du har också visst ansvar för prissättning. Vi arbetar med säsonger och våra produkter påverkas av yttre faktorer som väder och vind vilket är en stor utmaning för dig som inköpare.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid och din arbetsplats ligger i Västberga strax söder om Stockholm. Totalt arbetar runt 250 personer på arbetsplatsen. Vi tänker oss att du börjar hos oss någon gång efter sommaren.

Din profil

Om du har läst annonsen så här långt har du säkert fått en hyfsad bild av vem vi söker, men lite mer konkret kan nämnas att:


• erfarenhet av inköp och försäljning av färska livsmedel är ett plus men du kan också ha en annan bakgrund men ett stort personligt intresse för mat och färska livsmedel.
• erfarenhet av arbete med delikatesser och färska råvaror är en fördel och du brinner för att få svenska småskaliga producenterna att nå ut med sina fantastiska hantverksprodukter.
• har du jobbat i kök något år, underlättar det för dig att förstå våra kundens perspektiv.
• förmåga att skapa långsiktiga och trygga relationer är en förutsättning för att göra bra affärer. Som de produkter vi levererar vet du att även relationer behöver näring och omtanke för att utvecklas och bli starka!
• du har god logisk analytisk förmåga och ett affärsmässigt driv. Du är helt enkelt bra på att räkna på vad som kan vara en bra affär, för kunden, för leverantören och för oss som företag.
• kvalitets- och kundfokus är a och o för dig. Du vet att du hela tiden måste jobba med uppföljning och kommunikation för att hålla vår höga kvalitetsnivå, och även hitta nya produkter för att våra kunder ska fortsätta att tycka att vi är bäst.
• du gillar struktur och ordning utan att vara fyrkantig, du förstår att en småskalig producent som jobbar med att utveckla en fantastisk produkt inte alltid är den bästa när det gäller administration och du ser det som en utmaning att lösa problemet om t ex ett fakturaunderlag inte stämmer med inleverans.
• du känner dig bekväm att prata inför grupp och ser fram emot att få hålla interna utbildningar för dina kollegor.
• arbetet är väldigt självständigt och du behöver ha ett eget driv i att utveckla ditt arbete.
• du har ett prestigelöst sätt och båda fötterna på jorden. Hos oss har många medarbetare till och med händerna i myllan när så krävs, så vi vill att du också är sugen på att hugga in när så behövs.
• du har god kunskap om Excel, som är ett viktigt verktyg i jobbet och du är ett ess på att göra kalkyler.
• bra kunskap i både svenska och engelska är en grundförutsättning, eftersom du behöver kommunicera dagligen både i tal och i skrift med våra leverantörer i och utanför Sverige.

Du erbjuds


• ett självständigt och varierade arbete med stor egen frihet att fatta beslut inom ditt produktområde.
• möjlighet att hjälpa småskaliga producenter att nå ut med sina fantastiska produkter, vilket på sikt kommer att bidra till en större mångfald av småskaliga producenter runt om på Sveriges landsbygd.
• ett arbete i ett företag med en stark ställning på marknaden och trygga ägare.
• möjlighet att jobba med fantastiska kvalitetsprodukter, som du även kan köpa med dig hem till bra pris.
• att några gånger om året göra leverantörsbesök, vilket kan innebära att du får se hur den fantastiska buffelmozzarellan som du köper in tillverkas eller får höra en spännande historia bakom namnet på produkten som vi säljer.
• ett arbete i ett familjärt företag, med engagerade och superkompetenta kollegor som ser en utmaning i att lösa kundernas mest knepiga önskemål.
• ett gäng matnördar till kollegor som älskar att prata om allt ifrån nyöppnade restauranger, vilken citrusfrukt som är den absolut godaste just nu till en nyupptäckt proteinform på marknaden. 
• det som du i övrigt kan tänkas behöva, som fast lön, tjänstepension, friskvårdsbidrag, subventionerad massage, tillgång till gym på arbetsplatsen, färsk frukt, frukostmacka mm.

Vi ser mångfald och skillnader mellan människor som en styrka. Avdelningen är idag mansdominerad och vi fokuserar lite extra på att få en jämnare könsfördelning men egentligen spelar det ingen roll om du är man eller kvinna, gammal eller ung, huvudsaken är att du har rätt personlig profil.

Kontakt och ansökan
Har du några frågor, ring Inköpsledare Mats Karlsson på telefon 08 – 506 258 28.

Din ansökan skickar du senast den 15 juni 2021.  

För att ta reda på om just du är den vi söker så innehåller vår rekryteringsprocess både tester och intervjuer. Vi tar hjälp av vårt moderbolag, Martin & Servera, för hantering av ansökningar i den här rekryteringen.